酷熱的夏季已經(jīng)結(jié)束，我們也將很快迎來中秋和國慶節(jié)，節(jié)日期間的食品安全也是政府監(jiān)管部門非常重視的事情，必須及時的制定方案，做好食品安全的檢查督導(dǎo)工作。

　　據(jù)昆明市食品藥品監(jiān)督管理局處獲悉，為了讓全縣人民群眾過上歡樂祥和的“中秋”、“國慶”，防止食品安全事故發(fā)生，尋甸縣食品安全委員會辦公室擬定四步驟加強“中秋、國慶”兩節(jié)食品安全監(jiān)管。
　　提高思想認(rèn)識，周密安排部署：尋甸縣食安辦于8月21日擬定“兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知”并下發(fā)文件精神，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各成員單位將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管作為當(dāng)前工作的重點，結(jié)合本地少數(shù)名族特點，及早安排部署，落實監(jiān)管責(zé)任，盡快組織實施，依法加強“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作。
　　突出工作重點，組織開展專項監(jiān)督檢查：尋甸縣食安委要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各成員單位針對轄區(qū)內(nèi)實際情況，結(jié)合各自職能，根據(jù)“兩節(jié)”食品消費特點，特別重視轄區(qū)內(nèi)少數(shù)民族過節(jié)特點，一是加大對重點區(qū)域的監(jiān)管力度，突出城區(qū)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂、校園周邊、農(nóng)村等重點區(qū)域，有針對性地集中開展檢查，加強對商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店、食品加工小作坊等重點場所的項整治和聯(lián)合執(zhí)法檢查。二是加大對月餅、食用油、肉和肉制品、乳制品、蔬菜、酒類、飲料、保健食品、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品的監(jiān)督檢查力度。三是加大對群眾性聚餐的監(jiān)管力度，防止群體性食物中毒及節(jié)令性食物中毒事件的發(fā)生。四是加大對清真食品的檢查力度，著重突出檢查“清真月餅”，并結(jié)合“肉及肉制品”專項檢查的文件精神，鞏固清真肉類及肉制品的檢查成果。
　　部門密切配合，嚴(yán)格堅守崗位：尋甸縣食安委要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各成員單位要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，加強各監(jiān)管部門的協(xié)作，形成監(jiān)管合力。要求嚴(yán)格值班紀(jì)律，健全值班制度。堅持領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班，確保值班人員24小時堅守崗位，保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通。要堅持重大事項報告制度，各成員單位要完善食品應(yīng)急預(yù)案，及時果斷妥善處置食品安全突發(fā)問題。
　　加大宣傳力度，強化安全意識：尋甸縣食安委要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各成員單位要利用廣播、網(wǎng)絡(luò)及戶外公益廣告等方式，采取多種形式，加大《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育力度，增強消費者的食品安全意識和健康消費理念，提高消費者的自我保護(hù)能力，形成社會合力，堅決打擊不法行為維護(hù)社會食品安全。
　　食品行業(yè)，事關(guān)生活的很多方面，另外生態(tài)環(huán)境的變化，已經(jīng)讓我們更加的關(guān)注自己的健康，所以食品安全，應(yīng)該得到全社會的努力，得到全面的監(jiān)管。