食品安全在近些年一直沒有贏得人們的信任，在一些領(lǐng)域里面，始終沒有引起相關(guān)食品企業(yè)的足夠的關(guān)注，提高相關(guān)食品生產(chǎn)者的認(rèn)識(shí)，對(duì)于食品行業(yè)有著很重要的作用。

　　8月28日，經(jīng)過一個(gè)多月的精心籌備，成都市食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)成立大會(huì)在天府國(guó)際金融中心會(huì)議室舉行。成都市300余名規(guī)模以上食品生產(chǎn)加工企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，高舉右手莊嚴(yán)宣誓“嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，自覺接受職能部門監(jiān)管和消費(fèi)者監(jiān)督，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益”，并鄭重地在食品安全承諾書上簽下了自己的名字，這標(biāo)志著成都市食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)正式成立。
　　據(jù)了解，成都市食品生產(chǎn)加工企業(yè)無論是企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)品類別還是經(jīng)濟(jì)規(guī)模等在全省占有較大的比例，數(shù)量在副省級(jí)城市居前。企業(yè)主體、政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督是食品質(zhì)量安全的重要保障。作為協(xié)會(huì)的行業(yè)主管部門，市食藥監(jiān)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在成立大會(huì)上講話時(shí)要求，協(xié)會(huì)要全面履責(zé)，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)的自律作用；主動(dòng)作為，積極服務(wù)我市食品生產(chǎn)行業(yè)的健康快速發(fā)展；尚德守信，培育守法履責(zé)誠(chéng)信為核心的會(huì)員誠(chéng)信文化。同時(shí)，會(huì)員要做食品質(zhì)量安全的領(lǐng)跑者、提檔升級(jí)的帶頭人。
　　通過選舉產(chǎn)生的基礎(chǔ)上，籌備委員會(huì)任命四川白家食品有限公司董事長(zhǎng)陳朝暉，為成都市食品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)首任會(huì)長(zhǎng)，任偉維為專職。同時(shí)，協(xié)會(huì)的成立得到了省、市食藥監(jiān)局和市民政局、市經(jīng)信委、市商務(wù)局和市工商局等相關(guān)部門的支持。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，成都市各區(qū)（市）縣食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)及全市300余家規(guī)模以上企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了成立大會(huì)。
　　據(jù)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，協(xié)會(huì)在原協(xié)會(huì)組織管理和運(yùn)作模式的基礎(chǔ)上，增加專門的機(jī)構(gòu)和人員來開展安全協(xié)會(huì)的工作。同時(shí)建立行業(yè)的食品安全信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、監(jiān)督服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)、咨詢服務(wù)等服務(wù)體系，并充分發(fā)揮協(xié)會(huì)在政府和企業(yè)之間的橋梁、紐帶作用，反映會(huì)員企業(yè)的愿望和訴求，維護(hù)會(huì)員企業(yè)的合法權(quán)益，維護(hù)行業(yè)整體利益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，為促進(jìn)成都市食品安全監(jiān)督管理工作的開展，為提高成都市食品行業(yè)食品安全和質(zhì)量水平，促進(jìn)成都食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展做出貢獻(xiàn)。協(xié)會(huì)成立為食品企業(yè)安全的保障，為成都市食品安全工作水平的提升起到積極的推動(dòng)和促進(jìn)作用。
　　食品安全活動(dòng)的開展，對(duì)于人們來講，將會(huì)在一定程度上面提升食品行業(yè)整體的安全水平，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境，從而做到消費(fèi)者安心，社會(huì)放心，促進(jìn)航班也的發(fā)展。