在市場上面,很多的便攜的食品飲料包裝,都有著很好的銷量,近在市場上面,進(jìn)口的冷鮮奶小包裝就有著很好的市場活力,也催生了小包裝機(jī)械的熱銷。
家有兩歲寶寶的林小姐,近在超市乳制品的冷藏區(qū)看到一張外來的新面孔:冷鮮奶兒童牛奶,240ml裝售價(jià)16.5元,1L裝的標(biāo)價(jià)為49.5元,折算下來更便宜些。相比保質(zhì)期動輒半年甚至一年的常溫進(jìn)口牛奶,冷鮮奶12天左右的保質(zhì)期更讓林小姐滿意,如果都是從正規(guī)渠道給孩子購買進(jìn)口的配方奶粉或者冷鮮牛奶,花銷差別不大。
隨著超市、商場里的進(jìn)口鮮牛奶從品牌、種類、包裝上越來越豐富,進(jìn)口鮮牛奶迅速搶占下了10%的市場份額,未來還將擴(kuò)大,而小包裝產(chǎn)品雖然性價(jià)比不是,走貨速度卻不亞于同類大包裝。究其原因,是不少如林小姐這樣的家長正在用進(jìn)口鮮牛奶來替代孩子的配方奶粉。
不過,有專家表示進(jìn)口低溫奶在運(yùn)輸、冷鏈等環(huán)節(jié)上比較容易出現(xiàn)問題,所以也并不讓人放心,建議三周歲以上的兒童選擇鮮牛奶。
業(yè)內(nèi)人士透露,市售的部分進(jìn)口鮮奶其實(shí)是調(diào)制乳,并非純正鮮奶。而從營養(yǎng)成分和殺菌加工技術(shù)來說,國產(chǎn)的與進(jìn)口奶相差無幾,沒有必要花大價(jià)錢消費(fèi)進(jìn)口奶。
在、田園、歐德堡等進(jìn)口常溫牛奶品質(zhì),因?yàn)殚L達(dá)半年甚至一年的保質(zhì)期而遭受爭議后,來自韓國的一款延世冷藏鮮奶去年開始逐漸進(jìn)入杭城消費(fèi)者的視線。眼下,萬象城Ole‘超市、杭州大廈LES城市生活超市以及世紀(jì)聯(lián)華部分定位高端的門店都有銷售,并且已經(jīng)培養(yǎng)了穩(wěn)固增長的消費(fèi)群體。
上個(gè)月,世紀(jì)聯(lián)華又從韓國引進(jìn)了新品牌壽爾兒童牛奶,雖然是新面孔,但仍然供不應(yīng)求,上架沒兩天就斷貨了。
類似的情況,在萬象城超市、世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場店、蘇州佰隆貿(mào)易有限公司、杭州大廈都有發(fā)生。
大包裝是1L左右的是家庭裝,小的則在200ml左右。從性價(jià)比來說,肯定是買大包裝更劃算,但小包裝走貨更快。200ml左右的小包裝簡單方便,正好是低幼孩子一次喝的量,避免了大包裝牛奶分次飲用的麻煩以及保存問題。
小包裝食品的明顯的優(yōu)勢,將會讓小包裝的食品不斷的獲取很好的發(fā)展機(jī)會,帶動小包裝機(jī)械的不斷進(jìn)步,促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。