食品安全的治理，一定要有全面的監(jiān)管力量做后盾，同時也要不斷地提升監(jiān)管水平，實(shí)現(xiàn)科學(xué)有效的監(jiān)管， 監(jiān)管水平的穩(wěn)步提升，帶動行業(yè)的健康發(fā)展。

　　近日，據(jù)廣東省食藥監(jiān)局獲悉，清遠(yuǎn)市食安辦專門組織市農(nóng)業(yè)局、出入境檢疫檢驗(yàn)局和食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān) 部門與清遠(yuǎn)市聘請的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品安全專家進(jìn)行座談，就機(jī)構(gòu)改革后食品安全等問題，深入交流探討。華 南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長等一行五人應(yīng)邀參加座談。
　　座談會上，清遠(yuǎn)市食安辦有關(guān)負(fù)責(zé)同志向?qū)＜覍W(xué)者介紹了清遠(yuǎn)市情和清遠(yuǎn)市食品安全監(jiān)管工作情況，希望專家和學(xué) 者多到清遠(yuǎn)了解情況，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，出謀劃策，為清遠(yuǎn)市食品安全作貢獻(xiàn)。
　　據(jù)了解，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院主要負(fù)責(zé)同志介紹了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院近年來在食品安全方面進(jìn)行研究的情況 和取得的成就。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院自2002年開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)以來，與食品相關(guān)專業(yè)和學(xué)科取得了驕人的成 績，特別是在食品快篩快檢、風(fēng)險(xiǎn)控制、溯源和風(fēng)險(xiǎn)評估方面成績斐然。按清遠(yuǎn)市政府顧問的要求，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品 學(xué)院將定期開展調(diào)查研究、專題研討、決策咨詢等活動，為清遠(yuǎn)市經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展提供咨詢服務(wù)，為市政府決策提 供科學(xué)依據(jù)。
　　據(jù)介紹，清遠(yuǎn)市委市政府一直以來十分重視食品安全工作，始終把此項(xiàng)工作擺上重要議事日程，要求各級政府和相 關(guān)部門抓緊抓好。自去年底清遠(yuǎn)市順利完成食品藥品監(jiān)管體制改革后，各級食品藥品監(jiān)管部門，采取措施，不斷加大監(jiān) 管力度，做了大量的工作，取得了明顯效果。僅在上半年組織開展的“食品安全專項(xiàng)整治百日行動”中，共查處261起 食品安全案件，有效遏制食品違法犯罪行為。
　　積極地學(xué)習(xí)新的知識，提升工作的效率，將是清遠(yuǎn)食品監(jiān)管部門下一步改進(jìn)工作的重要的任務(wù)，也將帶動整體安 全水平的進(jìn)步。