乳制品的生產(chǎn),質(zhì)量安全一直非常的重要,特別是由于乳制品的保存等對(duì)環(huán)境有著很高的要求,相關(guān)的促使一定要及時(shí)到位,行業(yè)的健康發(fā)展。
“在乳制品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié),黑龍江省將嚴(yán)控原輔材料入廠檢驗(yàn)關(guān)、質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)管控關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)!苯,在黑龍江省農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上,黑龍江省政府食品安全委員會(huì)辦公室常務(wù)副主任、省食品藥品監(jiān)管局副局長張守文這樣表示。
張守文介紹,此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中,將以嬰幼兒配方乳粉為重點(diǎn),嚴(yán)格檢查生鮮乳進(jìn)廠是否按規(guī)定索證索票、批批把關(guān)檢驗(yàn),以防降低標(biāo)準(zhǔn)收購生鮮乳,杜絕購進(jìn)無證奶站的生鮮乳和非法添加各類物質(zhì)的生鮮乳。
作為乳制品大省,黑龍江將重點(diǎn)檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)落實(shí)“五不準(zhǔn)”規(guī)定的情況,包括不準(zhǔn)委托加工,不準(zhǔn)貼牌生產(chǎn),不準(zhǔn)分裝生產(chǎn),不準(zhǔn)用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉,不準(zhǔn)使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
據(jù)介紹,該省將全面檢查乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子信息追溯系統(tǒng),確保實(shí)現(xiàn)可追溯。與此同時(shí),加強(qiáng)對(duì)乳制品批發(fā)市場(chǎng)、大中型商場(chǎng)超市、嬰幼兒用品專營店等重點(diǎn)場(chǎng)所的檢查,重點(diǎn)檢查乳制品、嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯存條件等。
食品行業(yè)的進(jìn)步,質(zhì)量的安全一定要先行,堅(jiān)決杜食品安全有害的行為發(fā)生,不斷地促進(jìn)行業(yè)的新的進(jìn)步。