印度是世界第二大食品生產(chǎn)商，并具有生產(chǎn)糧食和農(nóng)業(yè)部門的潛力。印度總的糧食生產(chǎn)有可能增加一倍，未來10年，有一個用于食品和食品加工技術，技能和設備，大量的投資機會，尤其是在罐頭，乳制品和食品加工，Specialty加工，包裝領域，冷凍食品/冷凍及熱加工。水果及蔬菜，水產(chǎn)，牛奶和奶制品，肉類和家禽，包裝/方便食品，酒精飲料和軟飲料及籽粒是食品加工行業(yè)重要的成分。健康食品和健康食品補充劑是是獲得巨大聲望的提高健康意識的重要組成部分。 
    印度是世界主要糧食生產(chǎn)國之一，但對于占不到國際食品貿(mào)易的1.5%。這表明投資者和出口商對廣大的范圍。截至1998年的糧食出口，而在美國占世界58億美元為4380億美元。印度食品工業(yè)的營業(yè)額是14萬盧比億盧比（1盧比= 10萬美元）。
    印度的食品加工部門包括水果和蔬菜，肉類和家禽，奶和奶制品，酒類飲料，漁業(yè)，種植，糧食加工和其他消費如糖果類產(chǎn)品，巧克力和可可制品，大豆為基礎的產(chǎn)品，礦泉水，高蛋白質(zhì)食品等我們涵蓋了一系列詳盡的數(shù)據(jù)庫供應商，制造商，出口商和進口商廣泛，如食品工業(yè)行業(yè)，乳制品加工，飲料等行業(yè)，另外一大行業(yè)也包括像乳品廠，罐頭行業(yè)，裝瓶廠處理，包裝行業(yè)，加工機械等
    有希望的子行業(yè)包括軟飲料裝瓶，制造糖果，釣魚，養(yǎng)殖業(yè)，種子加工和糧食型產(chǎn)品，肉類和家禽加工，酒精飲料，牛奶加工，番茄醬，快餐，現(xiàn)成的即食早餐麥片，食品添加劑，香料等