秋季養(yǎng)生進補干果也是一種方法，下面給大家介紹一下干果板栗的養(yǎng)生吃法。栗子味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，能養(yǎng)胃健脾、壯腰、止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)等癥。

　　桂花栗子粥不失為秋季養(yǎng)身的好食材，桂子云中落，板栗飄香來。板栗質樸的甘甜，邂逅了桂花醉人的清香，雙方彼此吸引，相互交融，于是有了這款桂花栗子粥。軟軟的、糯糯的，甘潤爽滑，桂花飄逸的清香，讓這款栗子粥增添了幾許芬芳。
　　栗子是碳水化合物含量較多的干果品種，能提供較多的熱能，有利于機體抵御寒冷。栗子還有和胃健脾的功效，適當食用栗子，可以增加食欲、收澀瀉泄、調理腸胃，特別適合飲食過于精細所造成的脾虛證，板栗燒土雞就是不錯的吃法。

　　李時珍在《食物本草》中這樣描寫栗子的功效：“主益氣，厚腸胃，氣，令人耐饑”。中老年人養(yǎng)成每日早晚各吃風干的生板栗5-10枚的習慣，可以達到有效預防和腎虛、腰酸腿疼的目的；而將栗子作為輔料，用來燉雞、肉也是難得的美味。

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