食品安全關(guān)系到人們正常的生活秩序,對于行業(yè)的健康發(fā)展,也是有很大的影響的,隨著市場的監(jiān)管的逐漸的深入,也將會越來越關(guān)注行業(yè)的正常秩序。
安徽省霍山縣不斷加大食品安全示范縣創(chuàng)建力度,積極開展農(nóng)村“四員”隊伍建設(shè)、食品安全宣傳、執(zhí)法監(jiān)督、食品抽檢、示范街店創(chuàng)建、能力建設(shè)等。
加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村食品“四員”工作保障。為食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員開展工作創(chuàng)造條件,使他們切實履行食品安全監(jiān)督協(xié)管、宣傳教育和信息上 報的職責,發(fā)揮他們在登記管理指導農(nóng)村自辦宴席、食品安全有獎舉報、食品安全信息、輿情收集、宣傳教育、日常管理等方面的積極作用。
加大食品宣傳投入力度。開展食品安全科普知識大講堂、印制宣傳單、宣傳冊,在城區(qū)主要街道、路口設(shè)置投放大型公益廣告,在報紙、電視、廣播滾動播放公益廣告、宣傳片。營造氛圍,抓好輿論引導,推動示范縣創(chuàng)建順利有序進行。
加大示范效益宣傳作用。學習蕪湖經(jīng)驗,政府投入,以獎代補,鼓勵爭創(chuàng)示范街、示范店。以點帶面,充分發(fā)揮示范街、示范店的帶動和輻射作用,全面提升餐飲服務(wù)單位、食品店的食品安全整體水平。
加大食品安全安全監(jiān)管力度。保障對城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管方面的經(jīng)費,加大市場監(jiān)管巡查頻率,規(guī)范經(jīng)營行為,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品等食品安全違法犯罪行為。
加大食品抽檢力度。增加對生產(chǎn)、流通等各個環(huán)節(jié)的食品抽檢的品種、批次,加大檢驗所檢測設(shè)備的更新改造,人員知識培訓,提高食品檢測能力和速度,及時發(fā)現(xiàn)不合格食品,避免食品安全公共事件發(fā)生。
市場上面的監(jiān)管舉措,對于行業(yè)的進步有著明顯的提升作用,積極地以食品安全示范縣的創(chuàng)建為契機,將會有效地提升食品安全的監(jiān)管水平,促進行業(yè)的快速進步。