進(jìn)入冬季我們很多人就會出現(xiàn)手腳冰涼,我們一起來看看在飲食方面我們吃些什么可以幫助我們暖身呢?快來一起看看哦!
胡蘿卜能激活內(nèi)臟和血液
適宜人群:心肺功能不好的人
長期作息不規(guī)律、缺乏運動以及心肺功能不好的人,也是愛怕冷的人群,怕冷的主要原因是臟器功能不調(diào)或代謝不暢。體質(zhì)虛弱者、有慢性胃病的人,還有臟器功能衰退的老年人這種寒癥多見。對于這類怕冷人群,建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因為胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液運行,從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效;洋蔥則能增強抵抗力。
胡蘿卜洋蔥湯
做法:胡蘿卜1根,洋蔥1/2個,洗凈切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后,再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調(diào)味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。
羊肉溫經(jīng)逐寒
適宜人群:脾胃虛寒的中老年人。
中醫(yī)認(rèn)為,附子是一款溫經(jīng)逐寒、宣通氣血的好藥材,特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬于溫補性食物,可起到助陽健胃、通血生津的作用。如果家里的中老年人還有腰部和膝蓋部位發(fā)寒、小便頻繁等癥狀,可以多喝點附子羊肉湯。
附子羊肉湯
做法:將250克羊肉洗凈,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。
北豆腐吃不胖能抗寒
適宜人群:和偏食的人。
北豆腐里含有豐富的維生素B2,能減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力,而且吃了不發(fā)胖。
北豆腐燒白菜
做法:小白菜200克,洗凈、濾水后切片,北豆腐切塊;姜絲放入油鍋內(nèi)爆出香味,然后放入小白菜,加適量鹽炒至變色后,再加入北豆腐塊,翻炒均勻;大概一分鐘后,可以加入適量的水或豆?jié){,開鍋后兩分鐘關(guān)火,再淋上少許香油即成。
山藥能全面滋補身體
適宜人群:身體虛弱、抵抗力差的人。
寒冷的冬天,多吃些根莖類食物,可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。冬季的常見蔬菜山藥,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
香菇山藥
做法:將香菇3朵,洗凈,山藥1根,削皮洗凈,切成小段后切片備用;熱鍋后加油炒香菇,再加入水及醬油、白糖,燒開,改小火煮10分鐘;放入山藥同燒,并加入鹽、淀粉勾芡后即可食用。
你還擔(dān)心冬季身體比較兩嗎?趕快來吃這些食物可以幫助我們暖身哦!我們要多吃一些暖身的食品哦!