沙棘家族再添新丁——沙棘干果，沙棘干果有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。沙棘果的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、鹽類和維生素，并且含量豐富。沙棘中的維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。

　　沙棘干果還有很高的藥用價(jià)值，沙棘具有散淤、化痰寬胸、補(bǔ)脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效，同時(shí)對(duì)多種疾病都有一定的 作用。沙棘還有作用，沙棘提取物有增強(qiáng)人體免疫功能和激活巨噬細(xì)胞的吞噬作用，而且能增強(qiáng)氧自由基劑--超氧化 物歧化酶的活性。

　　沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶（SOD）具有人體內(nèi)自由基的作用，同時(shí)又能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞，是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑，這對(duì)于提高人體的抗病能力，延緩人體的衰老，會(huì)有極其顯著的作用。

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