兒童食品向來是食品行業(yè)的香餑餑,也是大眾關(guān)注的食品安全問題之一。家長們對孩子的的食品選購上,也越來越注重天然、保健與安全的兒童食品。日前,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),兒童榨菜、兒童肉松、兒童醬油、兒童面條……如今,大大小小的超市里都能看到兒童專用食品的身影。而一些標(biāo)示專為兒童“量身訂制”的食品,在價格上也是高出一等。
食品標(biāo)示“兒童”身價倍增
17日,記者走訪市區(qū)大型購物超市和育嬰用品專賣店注意到,兒童食品從小零食到調(diào)味品應(yīng)有盡有,與普通商品相比,價格也高出不少,但依然受家長歡迎。
年輕媽媽小吳購買的一款190ml的兒童牛奶價格近5元,而該品牌250ml的純牛奶只要3元。同時,她選購的160ml兒童醬油售價達25元,另一款普通的500ml醬油只要7元左右。
對于價格不菲的兒童食品的作用,小吳心里也沒有底!案車牟簧賸寢寕兘涣鬟^,大家都給自己的孩子買兒童食品,覺得更放心一些,圖個心理安慰!
對比配料表,營養(yǎng)成分差不多
有消費者說,對比兒童食品與普通食品的營養(yǎng)成分配比表,未看出差別。
作為3歲孩子媽媽的徐女士給記者算了一筆賬。她將同一品牌的兒童有機醬油與普通有機醬油進行對比,原料、質(zhì)量等級、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本一致。在營養(yǎng)成分表存在一定區(qū)別,兒童有機醬油每10ml含熱量31kj,蛋白質(zhì)1.0g,碳水化合物0.8g,鈉523mg。而有機醬油每15ml含熱量60kj,蛋白質(zhì)1.4g,碳水化合物1.7g,鈉914mg。將其換算為同等容量的醬油,熱量和鈉含量均相差不大!盀檫@略低一點的鈉含量,需要多付出一倍的價格。”她說。
選購兒童食品要學(xué)會看營養(yǎng)標(biāo)簽
業(yè)內(nèi)人士提醒,消費者首先應(yīng)學(xué)會看食品外包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽。通常來說,配料表中排在前面的成分,含量是的,可以根據(jù)孩子的需要選擇。
消費者還應(yīng)注意食物標(biāo)簽上的營養(yǎng)成分表。“這個表格能更直觀地表明食物所含熱量以及各種主要營養(yǎng)素的含量,比如每百克蛋白質(zhì)、鈉等含量,脂肪、鈉可以選擇含量較低的。而像蛋白質(zhì)和膳食纖維等,則可以選擇含量較高的!笔袇^(qū)超市一銷售人員告訴記者。