食品安全一直是消費者較為關(guān)注的話題之一，尤其是近些年隨著廣大消費水平的不斷提升，食品安全問題更是備受重視。日前，記者對深圳部分咖啡廳和餐館進行了走訪后發(fā)現(xiàn)，仍有不少商家以“包廂費”“茶位費”等名目設置消費，用市民張女士的話來說，商家們是披著“馬甲”設置消費，所謂的“茶位費”、“包廂費”其實就是變相設置的消費。
位于羅湖區(qū)寶安南路的名典咖啡店工作人員告訴記者，入店的消費是25元，包間要限制人數(shù)�！拔覀冞@包房早上10點到下午6點，消費是238元。下午6點到凌晨1點，則是288元。多限8人�！�
同樣，位于南山華僑城美加廣場的上島咖啡店也表示，如果預訂包廂，每間多容納5個人，消費268元。而大廳的人均消費為20元。服務員更是理直氣壯地說，“不論吃或不吃，包廂費得交。不管喝或不喝，茶位費照收�！碑斢浾邌柶涫欠裰獣試乙衙魑慕共惋嫎I(yè)設置消費時，該服務員同樣肯定地回答：不知道。
記者在昨日的走訪中發(fā)現(xiàn)，深圳市的多數(shù)酒樓已不再明目張膽設置消費。福田區(qū)華強北路的鳳凰樓酒店工作人員表示，酒店的大廳和包房均未設消費，可隨意消費。“但包房只提供吃飯，不提供喝茶�！逼渑赃叺牧硪痪茦且脖硎緵]有設置消費，豐儉由人，但包房也同樣“只提供吃飯，不提供喝茶”。
而位于南山南海大道花園城中心4樓的“勝記酒樓”就不一樣了。記者了解到，該酒樓雖然大廳跟包房都沒有消費要求，但需要按人頭收取茶位費。
“大廳包房都要收取茶位費，大廳普通茶位費每位5.5元，包房茶位費每人15元�！惫ぷ魅藛T介紹說，顧客如果選擇包間消費，要負擔更高的菜價，因為“廳房的菜價比大廳貴，約貴10元左右”。該工作人員還建議記者辦張會員卡，“只要交200塊錢年費，喝早茶免普通茶位，去包房除特價以外都是打9折，很劃算�！�
談到禁止餐飲業(yè)設置消費一事，市民張女士氣憤地告訴記者，一些不良商家依然變著戲法與政府玩“智力游戲”。“我經(jīng)常和朋友在自家附近的一家茶館聚會，以前為了湊夠店家要求的消費，就得多點一些茶水�，F(xiàn)在消費取消了，以為可以少花錢，沒想到卻多了茶位費、包廂費，這樣一頓下來反而比以前花的更多了。他們這是披著‘馬甲’設置消費，欺騙消費者�！�
市民肖先生也表示，雖然不少酒樓取消了消費，但“茶位費、包廂費”又在不少茶樓、餐廳出現(xiàn)。“不管你吃不吃，只要一坐下就按人頭算茶位費，雖然只有幾塊錢，但感覺很不好�，F(xiàn)在商家太精明了，政府有政策，他就有對策，真心希望有一天能徹底取消這些‘霸王條款’�！�
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，雖然消費被取消，部分商家實際卻“換湯不換藥”。你禁“消費”，我就來“人數(shù)”；你禁“開瓶費”，我就收“茶位費”；你禁“包廂費”，我就收“服務費”……如此種種，變著法兒亂收費�！恫惋嫎I(yè)經(jīng)營管理辦法》第二十一條已經(jīng)明確規(guī)定，“商務、價格等主管部門依照法律法規(guī)、規(guī)章及有關(guān)規(guī)定，在各自職責范圍內(nèi)對餐飲業(yè)經(jīng)營行為進行監(jiān)督管理。違反規(guī)定的經(jīng)營者，將面臨3萬元的罰款�！�
對于商家披著“馬甲”設置消費的現(xiàn)狀，市消委會專家指出，遭遇消費侵權(quán)行為可向消委會和有關(guān)行政部門投訴，但目前針對經(jīng)營者違反《辦法》行為的處罰細則還未制定出臺。而作為監(jiān)督和處罰的主管部門市經(jīng)信委則表示，關(guān)于取消消費的監(jiān)管部門問題，目前仍在研究中，具體由哪個部門負責，還需要市政府、市有關(guān)部門研究后決定。關(guān)于消費取消的相關(guān)監(jiān)管處罰執(zhí)行細則，也將在研究后公布。