2015年春節(jié)滿上就要臨近了,為了進一步保障轄區(qū)群眾食品安全,讓廣大消費者度過一個放心、歡樂、健康的春節(jié),玉溪市食品藥品監(jiān)督管理局開展春節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢,切實維護節(jié)日食品市場秩序,保障食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié)的安全。
據(jù)悉此次監(jiān)督抽檢緊緊圍繞我市食品消費傳統(tǒng)和特點,集中檢查節(jié)日食品消費集中場所、商場、超市以及批發(fā)市場等重點場所,以日常生活必需、節(jié)日消費量大、12331投訴舉報多以及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題為重心,以安全風(fēng)險較大的蔬菜、半固態(tài)調(diào)味品、鹵肉制品、腌菜制品、糖果、掛面、醬類、蔬菜干制品等產(chǎn)品為重點,組織開展了對24大類66個批次樣品的食品抽檢工作。
在食品抽檢的同時,市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對被檢單位進行了監(jiān)督檢查,并向被檢單位負責(zé)人宣傳了食品安全的重要性,強化企業(yè)食品安全的主體責(zé)任,要求經(jīng)營戶進貨渠道合法,嚴格落實進貨查驗制度、索證索票制度,自覺維護食品市場秩序。