據(jù)了解，在春節(jié)期間，河南省鄭州市食安辦聯(lián)合工商、質(zhì)檢等相關(guān)部門(mén)成立督導(dǎo)組，聯(lián)合開(kāi)展了食品安全的專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)針對(duì)鄭州市凍品市場(chǎng)以及白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

　　據(jù)悉，其督導(dǎo)組先后抽查了鄭州萬(wàn)邦農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、中原四季水產(chǎn)物流港、鄭州信基農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，重點(diǎn)查看了商戶資質(zhì)、進(jìn)貨食品相關(guān)證明以及進(jìn)口凍品肉類是否經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫和有無(wú)合法進(jìn)口證明等情況；在鄭州君興雙橋酒業(yè)，督導(dǎo)組重點(diǎn)查看了企業(yè)證照是否齊全，原輔料采購(gòu)和生產(chǎn)過(guò)程管理是否符合食品安全管理制度等情況。
　　市政府辦公廳已印發(fā)《鄭州市牛肉等凍品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》，出“重拳”打擊牛肉等凍品走私行為。根據(jù)部署，將清理查扣重點(diǎn)市場(chǎng)中在售、存儲(chǔ)的無(wú)合法進(jìn)口證明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的牛肉等凍品；檢查商戶經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和經(jīng)營(yíng)范圍，規(guī)范商戶經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)范凍品交易市場(chǎng)日常管理；清理取締走私凍品集散地和營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)所，有效切斷凍品肉類走私渠道。
　　針對(duì)白酒市場(chǎng)，市質(zhì)監(jiān)局近日也印發(fā)文件，要求企業(yè)不得使用非食品原料生產(chǎn)白酒，嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑，不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“”、“”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在違法生產(chǎn)白酒行為的小作坊，將會(huì)同有關(guān)部門(mén)予以查處取締。