隨著生活水平的提高，人們對(duì)于越來(lái)越注重健康保健。小編就為大家介紹全麥?zhǔn)称返囊环N特殊功效。英國(guó)科研人員發(fā)現(xiàn)，多吃全麥面包、麥片、糙米等高纖維食物可以減少患腸癌（bowel cancer）的風(fēng)險(xiǎn)。
    不過(guò)，科研人員尚未發(fā)現(xiàn)蔬菜水果在防腸癌上功效。

    倫敦帝國(guó)學(xué)院和利茲大學(xué)的專(zhuān)家對(duì)200萬(wàn)人提供的資料和25項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行分析，認(rèn)為如果每天攝取90克的全麥?zhǔn)称纺芙档?0%患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
    這一發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》（British Medical Journal）的研究稱(chēng)，增加攝取纖維食品，尤其是全麥和谷類(lèi)纖維，可預(yù)防腸癌。每增加10克的攝取量，能減少腸癌風(fēng)險(xiǎn)10%.
    早在1960年代，科研人員就提出纖維有助于腸功能，預(yù)防腸癌的說(shuō)法，但尚未對(duì)這一論題予以科學(xué)驗(yàn)證。
    倫敦帝國(guó)學(xué)院（Imperial College London）流行病專(zhuān)家達(dá)格芬·奧內(nèi)（Dagfinn Aune）說(shuō)，他們的研究發(fā)現(xiàn)食物纖維和結(jié)腸癌之間有線性關(guān)系。
    "攝取這類(lèi)纖維多多益善，即便少量攝取，也會(huì)有用。"
    奧內(nèi)說(shuō)，除了預(yù)防腸癌，多吃全麥纖維食品對(duì)心臟病、二型糖尿病、肥胖等都有預(yù)防作用。
    英國(guó)每年有近3.9萬(wàn)人患腸癌，有1.6萬(wàn)人死于腸癌。慈善機(jī)構(gòu)英國(guó)癌癥研究（Cancer Research UK）呼吁對(duì)這一疾病做更多地研究，以便進(jìn)一步確定每天應(yīng)攝取的纖維食物量以及哪些食物更有好處。