土豆雞塊,在農(nóng)村尤為被人們喜愛(ài)。其制作簡(jiǎn)單,口感鮮嫩,令人回味無(wú)窮。這里就為大家介紹一下土豆雞塊的制作方法,以便大家都能夠自己做出美味的土豆雞塊,和親朋一起享用。
一、土豆雞塊原料:
土豆塊、雞塊、白醋、醬油、蒜頭、八角、豬油和食鹽;
二、土豆雞塊制作方法:
1、把雞塊放入盤中,再把白醋、醬油、蒜頭和八角覆蓋在雞塊上;
2、將盤中的雞塊、白醋、醬油、蒜頭和八角攪拌均勻;
3、在鍋內(nèi)加入豬油,并且將豬油加熱至沸騰;
4、將攪拌均勻的雞塊、白醋、醬油、蒜頭和八角倒入鍋內(nèi)的沸油中爆炒;
5、往鍋內(nèi)加入土豆塊和食鹽爆炒;本發(fā)明提供的一種土豆雞塊的制作方法,味道香美,口感,并且具有潤(rùn)腸作用,還可以促進(jìn)脂類代謝,有益身體健康。
三、土豆雞塊特色:
色香味俱全,土豆松軟、雞塊鮮嫩可口,十分美味,值得一品。