不管是各大商超還是賣場，我們都不難發(fā)現(xiàn)曲奇餅干往往被擺放在超市顯眼的位置。丹麥曲奇造型獨特、口感新鮮備受消費者青睞，但是隨著諸多商家為了傍“丹麥曲奇”而造成消費市場泛濫成災，丹麥僅一個曲奇何其多，業(yè)內(nèi)人士表示，有黃油的才正宗。
丹麥僅一個曲奇何其多
近年來，不斷涌入國內(nèi)的進口食品成為消費者的新寵，丹麥曲奇餅干就是一個典型例子。
羊城晚報記者在京東網(wǎng)上輸入“丹麥曲奇”后，共有895個商品可以選購，雖然打的都是“丹麥進口曲奇”的旗號，但各品牌和產(chǎn)地的差別非常大：除丹麥藍罐曲奇、皇冠丹麥曲奇兩大品牌外，還有帝皇（IMPERIAL）和柯可藍（Kirkland）等近10個品牌。這些商品在介紹欄中均寫明：“丹麥進口”。但產(chǎn)地又分丹麥、印尼、馬來西亞、西班牙、中國香港、中國臺灣、泰國等等；包裝上分別有盒裝、罐裝、禮盒裝、袋裝等等。價格差別為明顯，從4.99元到708元不等。
在百佳、吉之島等廣州大型連鎖超市里，羊城晚報記者發(fā)現(xiàn)，在進口食品的曲奇專賣區(qū)里，少的有7個品牌，多的有近20個，有丹麥藍罐曲奇、皇冠丹麥曲奇、CANUTE黃油曲奇、安麥高曲奇等等。這些曲奇的外包裝大同小異，重量從100克到908克不等，售價38元，118元。
記者隨機采訪了6位消費者，“選購丹麥曲奇時，你知道從何判斷嗎？”其中5人表示“不會分辨”，只有一人堅稱只要“藍罐”的。
有黃油的才正宗
有業(yè)內(nèi)人士指出，真正的丹麥曲奇是黃油曲奇，用的原材料、奶粉、起酥油都是不同的，原料油一噸從3萬元到7萬元不等，而普通餅干用油每噸僅需6000元至8000元左右。
雖然這些進口曲奇的外包裝上印有“原裝進口”的字樣，有的還印有“純正丹麥配方”，但記者仔細查看發(fā)現(xiàn)，僅有丹麥藍罐曲奇、杰克布森烘焙工坊黃油曲奇餅干原產(chǎn)地為丹麥，皇冠丹麥曲奇原產(chǎn)地為印度尼西亞，其他品牌多為馬來西亞。
“丹麥藍罐曲奇是正宗的�！奔畭u超市一工作人員表示，目前不少品牌的曲奇外包裝顏色、圖畫都與其相似，重量也一樣，但介紹原產(chǎn)地的字樣很小，若不仔細分辨很容易誤以為是同一種產(chǎn)品�！跋M者在購買丹麥曲奇時，不要只看包裝、名稱，一定要仔細查看外包裝上的產(chǎn)地是否來自丹麥”。