看到食品上面各種各樣的包裝顏色，可能你會(huì)覺(jué)得疑惑，為什么會(huì)覺(jué)得這些食物看起來(lái)會(huì)特別誘人？連正在的你都敵不過(guò)它們的誘惑。研究表明，不同的顏色對(duì)人體的食欲會(huì)產(chǎn)生不同的影響，小編今天為你揭曉常見(jiàn)幾種顏色對(duì)控制食欲的十大真相。

    真相一 這些顏色的食物，我們不喜歡藍(lán)色、紫黑色、黑色

    我們通常會(huì)避開(kāi)藍(lán)色、紫黑色和黑色的食品，因?yàn)槲覀兞?xí)慣性地認(rèn)為這些食物會(huì)變質(zhì)或有害人體健康。在日常生活中，這幾種顏色的食物并不多，能看到的是越橘、醋栗以及茄子。有些食物本不是這些顏色，但是后來(lái)被染成這些顏色，仍有這種功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投訴后，被迫撤回已經(jīng)推出的亮藍(lán)色糖果。

    真相二 藍(lán)色食物任何人都會(huì)排斥嗎？

    藍(lán)色的食物不斷贏得讓人沒(méi)有食欲食物的稱號(hào)。一項(xiàng)研究做過(guò)以下實(shí)驗(yàn)：詢問(wèn)一些人喜歡的食品是什么，再把這些食品染成藍(lán)色，然后讓他們吃掉。結(jié)果顯示，即使食物的味道很正常，這些藍(lán)色食物還是讓人沒(méi)有食欲。

    真相三 勾人食欲的顏色紅色

    紅色是能勾人食欲的顏色。紅色食品(以及紅色本身)會(huì)刺激食欲，也能給人以充滿活力的感覺(jué)。如果你食欲不佳，那么就拿一些紅色東西加到你的食物里吧。有紅色座椅的餐廳效果明顯，當(dāng)你坐下來(lái)要吃東西的時(shí)候，它會(huì)讓你感到饑餓。筆者曾經(jīng)有厭食的毛病，不好好吃飯，餓了之后就吃點(diǎn)心，但紅色座椅幫了大忙。

    真相四 黃色也能增進(jìn)食欲

    黃色也是刺激食欲的顏色，因?yàn)樗�常常與快樂(lè)聯(lián)系在一起。你注意到一些餐館會(huì)安裝黃色噴漆的窗戶，或者放黃色的花在桌子上嗎？這種溫馨的顏色會(huì)讓你感到更受歡迎，更加饑餓。

    真相五 視覺(jué)的輔助很重要

    如果改變常喝的飲料的顏色，大多數(shù)人將不能辨認(rèn)出自己的飲料。華盛頓大學(xué)進(jìn)行了大量關(guān)于味覺(jué)如何受顏色影響的研究。在一個(gè)研究項(xiàng)目中，受試者品嘗飲料，并且能夠看到飲料的真實(shí)色彩，這種情況下，他們總是能正確辨認(rèn)出飲料的味道。 然而，當(dāng)他們不能看到飲料的顏色時(shí)，他們就會(huì)辨認(rèn)錯(cuò)。例如，當(dāng)不讓受試者看到顏色時(shí)，只有70%的人，嘗出它是葡萄飲料，15%的人認(rèn)為是檸檬酸。只有30%的品嘗了櫻桃飲料人認(rèn)為它是櫻桃。大多數(shù)人認(rèn)為櫻桃飲料是檸檬酸。

    真相六 白色和零食

    白色食物很容易讓人選擇，并且讓人忘記它也含有卡路里。這就是為什么它那么容易被用于面包零食上的原因。不妨使用一個(gè)黑色面包箱，或許可以削弱這種影響。