核桃酥餅的美味是一種暖暖的溫馨，在小的時候常常在媽媽的懷里，一個小小的核桃酥餅就會占據(jù)自己幼小的心，而今天，再一次的在媽媽的身邊還會感到餅干的溫暖，生活中也是因?yàn)檫@樣的溫馨而變得更加的美好，那么，在實(shí)際生活中自己是否可以自制餅干呢？

    首先在制作餅干的時候，需要了解的是自己喜愛的口味，這一點(diǎn)是非常的重要的，相信在美味的誘惑下會更加的突顯核桃酥餅的暖暖愜意。
    在制作之前需要準(zhǔn)備食材，分別是：無鹽黃油50g，糖粉50g，鹽1小撮，磨粉用核桃仁50g，淡奶油25g，低筋面粉90g，裝飾用核桃仁半片20個。之后就是它的制作了：
    1.挑選核桃仁，完整的留著表面裝飾用，其他的用磨碎器或料理機(jī)磨成粉。
　　2.軟化的黃油打至順滑，加入糖粉。
　　3.打至黃油顏色變白時加入淡奶油，攪拌均勻。
　　4.加入低筋面粉，核桃粉和鹽。

　　5.揉壓成團(tuán)后放保鮮膜中壓扁放入冰箱冷藏1小時。
　　6.冷藏好的面團(tuán)直接在保鮮中用搟面杖搟成3-4MM厚度的面餅，再次放入冰箱冷藏。
　　7.冷卻好的面餅，用切模切出餅干的形狀。
　　8.將表面裝飾用的半片核桃放在餅干的中心，用手輕輕按壓，放入預(yù)熱好170度的烤箱中層，烤15分鐘左右。
    美味的核桃酥餅就出爐了，在食用的時候，給自己來點(diǎn)放松的音樂，這樣的舒適會帶給我們很大的溫暖與享受，趕快給自己的生活增添一份暖暖愜意吧。