據火爆食品飲料招商網小編了解，哈爾濱食藥監(jiān)局為了全面加強轄區(qū)范圍內的餐飲服務食品安全工作，在全市餐飲服務環(huán)節(jié)特別開展2015年食品安全整治行動——保護舌尖上的安全。據了解，此次專項整治行動嚴厲打擊各類違法行為，維護市場秩序，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
整治行動中，市食藥監(jiān)局將繼續(xù)深化餐飲服務量化分級管理；積極推進“文明餐桌”行動常態(tài)化建設；嚴格檢查餐飲單位衛(wèi)生狀況，嚴厲查處采購、使（誤）用來源不明原料和非法添加、摻雜摻假等違法違規(guī)行為；加大對小餐飲的規(guī)范管理工作；開展餐飲食品安全專項整治；開展大型聚餐食品安全監(jiān)管及繼續(xù)深入開展“中小學生放心午餐工程”。
通過食品安全整治行動，對于有效實施食品安全監(jiān)管措施、落實食品經營單位主體責任、提高食品行業(yè)自律意識、有效打擊食品經營違法違規(guī)行為具有重要意義，從而有效提升食品安全質量和人民群眾消費信心，推進全市綠色食品產業(yè)健康快速發(fā)展。