隨著電商經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們更多的依賴快遞、外賣、網(wǎng)上訂餐等等方式來解決吃飯問題。民以食為天，食以安為先，食品安全問題重于泰山，外賣餐飲的安全問題應(yīng)如何保障？近日，小編了解到一些外賣網(wǎng)站開始推外賣保險來保障食品安全，外賣保險能否真正把控食品安全？

　　近日，外賣的排頭兵餓了么、美團紛紛聯(lián)合保險公司為了更好地保障食品安全，實施了一項新舉措：外賣保險。美團外賣牽手互聯(lián)網(wǎng)保險公司眾安保險，餓了么則與中國人保財險公司合作，一旦用戶因為吃了平臺訂的外賣身體不舒服，甚至生病住院，保險公司將對消費者進行理賠。
　　不過，消費者依然擔(dān)心，在平臺商都無法全面了解餐廳后廚的情況下，僅靠一個保險真能把控食品安全嗎？
　　餓了么資深副總裁羅宇龍接受經(jīng)濟之聲采訪時介紹，平臺對于保險的布局分為兩個階段，目前推出“外賣�！笔莻�階段，由保險公司和平臺協(xié)商之后，理賠金額定在200元-1000元。

　　羅宇龍介紹說，消費者理賠的話，首先肯定是要證明你在我們的平臺上面點過外賣，然后打我們的客服電話，就醫(yī)證明，認證一下就可以。緊急的情況，我們可以先把這個款打給消費者。
　　羅宇龍介紹說，按照目前的操作方式，外賣保針對的不只是下外賣訂單的用戶，而是包括吃過外賣的消費者。
　　羅宇龍介紹說，到第二個階段，餓了么希望能夠把外賣險推到平臺上的所有商戶。他說，要充分利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的一個特點，不同的領(lǐng)域、地區(qū)他的賠付率是不一樣的，評價不一樣，對于衛(wèi)生的重視程度不一樣，天氣狀況不一樣，都會導(dǎo)致賠率不一樣。

　　一位經(jīng)常用餐飲O2O訂餐的盧先生說，有了孩子之后特別關(guān)心安全，有的時候自己懶得做飯，就叫外賣。用手機APP確實很方便。但是如果你不衛(wèi)生，孩子和大人吃了不舒服，這是很麻煩的事情。他那個保費不用我出，說實話你現(xiàn)在進醫(yī)院，錢都不會少，他如果能夠給我出一點保費，是很不錯的事情。我支持餐飲平臺的這種做法。
　　消費者趙女士認為，之前，如果消費者遇到食品安全問題，因為平臺并沒有資格認定責(zé)任方，餓了么的處理方式，多數(shù)是作為協(xié)調(diào)方調(diào)和商家和消費者的矛盾�，F(xiàn)在，多了保險保障，就能減少這樣的尷尬。
　　不過，還是有更多的消費者擔(dān)心，在平臺商都無法全面了解餐廳后廚的情況下，真正把控食品安全，僅靠一個保險真能做到嗎？消費者付先生就說，保險這個事情，事后補償都是對已經(jīng)發(fā)生的事情的處理和一個補救。我覺得如果你在事情發(fā)生之前，就對平臺上的店有一個食品安全把控，那不是更重要嗎！