蔓越莓干的保質(zhì)期一般為12個月,保存的時候要放在陰涼干燥處,避免陽光照射,開封后請盡快食用完畢。蔓越莓干可以直接開袋食用,也可以攪拌在酸奶、沙拉、麥片中,或者當(dāng)作蜜餞零食食用。
蔓越莓干常被當(dāng)保健干果直接食用,它富含維他命C、卵磷脂,可調(diào)整體質(zhì)、促進(jìn)膠原蛋白增生,養(yǎng)顏美容。蔓越莓是全世界稀有的水果,全球的蔓越莓產(chǎn)區(qū)不到4萬英畝,于美國北部的馬薩諸塞州、威斯康辛、紐澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州,加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省,以及南美的智利。
有個別進(jìn)口的蔓越莓干保質(zhì)期有24個月和18月的,我們在購買的時候要同時看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。蔓越莓干是很多年輕人的,它口感酸甜,令人胃口大開,不含脂肪,還去除了果核,好吃又方便。
蔓越莓干保留了蔓越莓天然的口味,口感接近于蔓越莓果實,在美國非常受歡迎,是日常佐餐及休閑食品。目前,我們在超市或者1號店、中糧我買網(wǎng)、京東、天貓等電商平臺上,都可以購買到蔓越莓干。