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2015凈化網(wǎng)絡(luò)食品 防范和打擊食品謠言

2015/5/27 9:46:33 閱讀數(shù):738 信息分類:食品代理 編輯:曉利

  社會輿情的快速發(fā)展,給社會帶來多方面的影響。積極的社會輿論促進經(jīng)濟社會發(fā)展、提高公民政治參與能力、利于良好社會風(fēng)尚形成,同樣的,消極的負(fù)面的社會輿論有著同樣影響的反作用,為了打擊食品謠言,凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,營造健康的食品安全網(wǎng)絡(luò)氛圍,諸媒體發(fā)起“2015凈化網(wǎng)絡(luò)安全 打擊食品謠言”的主題研討會,讓管理部門與企業(yè)面對面,共同探討該如何防范和打擊食品謠言?

  本次研討會得到了中央網(wǎng)信辦、國家食藥監(jiān)總局、國家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部,以及中國食品工業(yè)協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國副食品流通協(xié)會等單位的支持。
  主管部門:多管齊下,重拳整治
  中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會工作局副局長范小偉在研討會上表示:為了更好地在全網(wǎng)傳播正能量,網(wǎng)信辦多次下重拳整治網(wǎng)絡(luò)謠言,充分體現(xiàn)了堅決打擊網(wǎng)絡(luò)謠言的明確態(tài)度。
  范小偉提出:“要做好打擊網(wǎng)絡(luò)食品謠言的工作,我們建議,一是要廣泛動員,二是要集中清理,三是要加強引導(dǎo),四是要及時辟謠,五是要嚴(yán)厲打擊,六是要健全機制。相信通過社會各界的共同努力,我們一定能夠營造出一個有利于食品行業(yè)健康發(fā)展、一個能夠讓廣大人民群眾信賴的食品網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。”
  當(dāng)前,不少食品熱點問題并不是真正緣于食品安全事件,而是由于消費者和科學(xué)真相之間的“信息真空”造成的誤讀、誤解、誤信。
  國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司副司長申敬旺在研討會上表示,新修訂的《食品安全法》將建立嚴(yán)厲的懲處制度,發(fā)揮重點治亂的作用。
  申敬旺強調(diào),食品安全是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,目前我國食品藥品產(chǎn)業(yè)體量巨大,安全管理水平正在提升,但仍然相對薄弱的基本面沒有改變,引發(fā)食品安全問題的風(fēng)險仍存在。這就需要政府部門、新聞媒體和社會各界共同努力,提升食品安全的治理能力,推動形成尚德、守法的社會共治格局。
  農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局副局長金發(fā)忠談到,中國老百姓吃的食品90%是農(nóng)產(chǎn)品,吃的加工食品90%的原料是農(nóng)產(chǎn)品。從農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品角度來講,食品安全風(fēng)險的化解,有幾個重要方面:首先,到生產(chǎn)現(xiàn)場看看現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種植及加工等過程,還原事實真相;其次,取樣驗證,用法定數(shù)據(jù)、科學(xué)數(shù)據(jù)以正視聽;再次,專家進行解讀;第四,加強同類問題的監(jiān)管,以此來使其他領(lǐng)域和行業(yè)借鑒。
  金發(fā)忠認(rèn)為,全社會要跟進食品安全方面的科普,建立中國公民的食物營養(yǎng)健康與公共安全的體系。

  食品企業(yè):增強社會責(zé)任感,用法律武器捍衛(wèi)合法權(quán)益
  近些年,隨著社交媒體發(fā)展迅猛,以微博、微信、網(wǎng)絡(luò)論壇為陣營的網(wǎng)貼、謠言傳播泛濫,特別是大眾關(guān)心的食品安全話題更成為謠言的重災(zāi)區(qū)。
  這些偽新聞多以聳人聽聞的標(biāo)題吸引大眾,將剪接視頻移花接木,將文字內(nèi)容拼裝改造,以新聞傳播形式營造近乎“真實”的謊言。這些謠言不僅灌輸給公眾錯誤的食品安全意識,也給被謠言中傷的企業(yè)帶來了名譽和經(jīng)濟方面的雙重打擊。
  關(guān)于食品企業(yè)在食品安全方面所應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,康師傅控股有限公司執(zhí)行長室副總經(jīng)理賈先德談到,食品企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時,也積極響應(yīng)政府號召,落實食品安全的主體社會責(zé)任。
  “這個責(zé)任一方面是勤修內(nèi)功,一絲不茍地嚴(yán)格遵照食品安全法的要求開展生產(chǎn)經(jīng)營活動;另一個方面是積極配合政府和行業(yè)組織推動食品安全知識的科普教育,幫助廣大消費者提高食品安全的認(rèn)知能力,提升全社會的食品安全科學(xué)素養(yǎng),”賈先德說。
  賈先德強調(diào),面對謠言,自媒體應(yīng)加強自律,杜絕為一己私利造謠傳謠;微博微信營運商也應(yīng)加強自我管理,切實履行媒體的社會責(zé)任,避免淪為謠言滋生的溫床,放任謠言傳播;主流媒體也需要明辨是非不以訛傳訛;食品企業(yè)要敢于拿起法律武器,捍衛(wèi)自身合法權(quán)益,決不向網(wǎng)絡(luò)惡勢力低頭;對于那些敢于以身試法獲取不當(dāng)利益的謠言制造者,政府相關(guān)部門需要加大懲治力度重拳出擊。
  作為從事生產(chǎn)經(jīng)營的食品企業(yè),對于謠言的危害有著切身的感受。僅在今年上半年,康師傅、娃哈哈、雙匯、可口可樂等眾多食品企業(yè)都遭遇到大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)謠言的攻擊。
  據(jù)娃哈哈集團黨委副書記、市場部部長李鳳媛介紹,截至2015年5月19日,娃哈哈已經(jīng)收到39個市場反饋各銷售區(qū)域受到各種形式的線上和線下謠言攻擊,涉及公司幾大支柱產(chǎn)品,公司28年來苦心經(jīng)營的形象受到詆毀,正常生產(chǎn)秩序受到嚴(yán)重干擾,給企業(yè)帶來巨大損失,給飲料行業(yè)和國家食品安全的大環(huán)境造成極其惡劣的影響。
  與會企業(yè)一致表示,集各方之力打擊網(wǎng)絡(luò)謠言刻不容緩。

  媒體:提高專業(yè)素養(yǎng),加強網(wǎng)絡(luò)信息保護
  媒體是打擊食品謠言的重要陣地。在研討會上,嘉賓代表們也表示,媒體報道要提高專業(yè)素養(yǎng),注意科學(xué)的把控,準(zhǔn)確傳達事實,不出現(xiàn)偏頗的報道,營造一個健康透明的食品輿論場。
  新華網(wǎng)副總裁汪金福在研討會上表示,新華網(wǎng)是新華通訊社主辦的中央重點新聞網(wǎng)站,也是全球影響力的新聞網(wǎng)站之一。多年來,新華網(wǎng)一直致力于打擊網(wǎng)絡(luò)謠言,營造干凈清朗的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
  汪金福表示,希望可以以此次研討會作為一個新的起點,各部委、企業(yè)、媒體通力合作,尋找切實有效的方法,加強網(wǎng)絡(luò)信息保護,打擊食品謠言,不給造謠者可乘之機,不讓謠言有滋生的土壤,還百姓健康、清新的網(wǎng)絡(luò)生態(tài)環(huán)境。
  為了踐行媒體責(zé)任,及時發(fā)布權(quán)威辟謠信息,更好的幫助公眾厘清事實,維護守法企業(yè)的正當(dāng)利益,在研討會上,新華網(wǎng)食品頻道同步推出“食品辟謠”欄目。
  該欄目將不定期請來食品專家,聯(lián)合專業(yè)檢測機構(gòu),對流傳廣泛的謠言進行實驗辟謠,促進整個食品行業(yè)健康良性發(fā)展。
  與會嘉賓表示,研討會的成功舉辦,為“凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境 打擊食品謠言”帶來了諸多啟示與建議,相信通過相關(guān)部門的大力監(jiān)管,媒體的信用監(jiān)督,企業(yè)的行業(yè)自律以及對公眾的引導(dǎo)和疏導(dǎo)等種種措施,能讓食品網(wǎng)絡(luò)的天空更加清新。

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