香芒百香果布丁甜甜的、Q感十足,是夏季大家喜歡的飲品,在家自己做更加方便快速,還不用擔(dān)心健康安全問題,而且只需要10分鐘就可以做好。
材料:芒果肉 (200g)吉利丁片 (10g);牛奶 (500ml);百香果肉 (70g);白糖 (30g)
1、準(zhǔn)備好食材,吉利丁片提前用冷水泡軟,瀝干水備用。
2、芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入攪拌機(jī)攪拌。
3、過濾一遍,把百香果的果核濾出。
4、過濾出的芒果液,加入白糖,放鍋里小火加熱,邊加熱邊攪拌,拌至白糖融化即可,不用燒開。晾至50度左右,加入吉利丁片攪拌融化。
5、再過濾一遍,倒入布丁模,放入冰箱冷藏一晚上即可。
Q感十足又冰爽動(dòng)人,帶給你夏季一絲冰涼。(提醒大家,還可以把百香果的可以全部換成芒果)