面對琳瑯滿目的零食,家長應(yīng)該如何科學(xué)選購,或者教育孩子們科學(xué)選購呢?在此,區(qū)食品藥品監(jiān)管局建議大家要注意以下幾點(diǎn):
一是要查看食品標(biāo)簽有沒有標(biāo)識廠名、廠址、生產(chǎn)日期,不要購買“三無”,超過保質(zhì)期的食品,要盡量購買近期生產(chǎn)的食品。
二是避免購買顏色過度鮮艷的食品。色彩漂亮的產(chǎn)品往往含有人工合成的著色劑。此外,要查看配料中是否添加了防腐劑和甜味劑。產(chǎn)品中的防腐劑和甜味劑屬于人工合成的添加劑,食用過多對孩子的身體有害。
三是購買食品時要查看包裝是否密封,無破損,需要抽真空包裝或是充氣包裝的食品是否已漏氣;需冷凍、冷藏的食品是否在標(biāo)簽上標(biāo)示的溫度下貯存銷售。
四是不要購買路邊小攤上的食物;要到有證有照的食品商店、超市、商場購買食品。另外,要主動索要、妥善保管購物憑據(jù),以防在萬一發(fā)生質(zhì)量問題時作為維權(quán)、索賠憑證。如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可以撥打“12331”或“12345”進(jìn)行投訴舉報。