為校園師生飲食安全,安徽省六安市采取有力措施,加大校園周邊食品安全政治。
市食藥監(jiān)局開發(fā)區(qū)分局將校園周邊食品安全整治與小餐飲整治、餐飲服務(wù)量化分級管理、餐飲企業(yè)日常監(jiān)管以及各項食品安全整治等工作有機結(jié)合,重點監(jiān)管,強化巡查。同時,食藥監(jiān)分局與城管、學(xué)校等部門多方協(xié)調(diào),積極配合,整合力量。學(xué)校在源頭加強對學(xué)生的教育和管理,城管部門與經(jīng)營戶簽訂《環(huán)境衛(wèi)生自治公約》,食藥監(jiān)部門與經(jīng)營戶簽訂《食品安全承諾書》。
食藥監(jiān)分局與城管部門聯(lián)合召開校園周邊食品從業(yè)人員動員會,聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)校園周邊進行巡查管理,聯(lián)合對違法違規(guī)行為進行整治。9月份以來,共檢查經(jīng)營戶200多家次。在校園周邊設(shè)置攤點定點經(jīng)營區(qū)域,劃定經(jīng)營戶固定攤位經(jīng)營。開發(fā)區(qū)管委會劃撥食品安全專項經(jīng)費,為經(jīng)營戶統(tǒng)一配置遮陽傘、透明口罩、圍裙、護袖,保潔桶等。五是定人。將經(jīng)營戶攤位證、食品安全承諾書、健康證等影印到公示牌上,懸掛公示,接受社會監(jiān)督。淘汰一批衛(wèi)生條件不合格的經(jīng)營戶,攤點由峰的140多戶降低到80多戶。