人人都想擁有一個高智商,智商除了和遺傳因素有關(guān)系外。越來越多的研究證實,智商與飲食之間存在重要關(guān)聯(lián)!队《葧r報》新載文,刊出多位營養(yǎng)學(xué)家總結(jié)出的“有損智商的5種食物”。
甜食。吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍,而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經(jīng)健康,干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學(xué)習(xí)能力。
酒精。長期飲酒不僅傷肝,而且會導(dǎo)致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象)。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1~2次,這種現(xiàn)象就會消失。
油炸食品。食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險,還會慢慢損傷大腦神經(jīng)細胞,損害智力。
過咸食物。研究表明,大量攝入食鹽不僅會導(dǎo)致血壓升高,而且會影響大腦認知和思維能力,影響智力。
加工蛋白質(zhì)。肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經(jīng)系統(tǒng)。