杭州市長張鴻銘主持召開市政府第54次常務會議，研究并原則通過《杭州市創(chuàng)建國家食品安全城市試點工作方案》等議題。、市政府顧問和市政府出席會議。

今年9月，我市被列入第二批國家食品安全城市創(chuàng)建試點。經(jīng)過前期調(diào)研和廣泛征求意見，創(chuàng)建工作緊緊圍繞食品安全保障重點，明確全市創(chuàng)建試點目標、任務及考核評價細則。明年底，食安辦將對我市創(chuàng)建試點工作進行階段性評估。

會議指出，民以食為天，食以安為先。要提高認識、高度重視。認真貫徹落實習國家關于食品藥品安全“四個嚴”重要指示精神和省市相關部署，把食品安全工作擺上重要位置。堅持一把手親自抓、負總責，以創(chuàng)建國家食品安全試點城市為抓手，精心準備G20峰會食品安全保障工作，推動市民群眾“舌尖上的安全”再上新水平。

要堅持問題導向、嚴格監(jiān)管。緊緊圍繞薄弱環(huán)節(jié)和重點問題，以嚴謹?shù)臉藴�、嚴格的監(jiān)管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管面貌一新。要強化體系保障、健全網(wǎng)絡。確保行政部門職責、投入保障機制、企業(yè)主體責任的落實，按照“有人管事、有錢辦事、有章理事”的要求，保障食品安全監(jiān)管工作的基本所需，充分調(diào)動社會力量，形成政府、企業(yè)和社會“三位一體”的保障格局。要加大宣傳教育、社會參與。廣泛開展食品安全知識宣傳活動，既要加強正面宣傳，又要曝光反面典型，提升社會對杭產(chǎn)食品的滿意度和放心度。