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常德發(fā)來賀電,春節(jié)期間食品零事故

2016/2/16 9:51:57 閱讀數(shù):751 信息分類:飲料網(wǎng) 編輯:元哲

春節(jié)期間是親友聚餐的高峰期,百姓“舌尖上的安全”格外受人關(guān)注。記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,春節(jié)期間,“12331”接到群眾電話投訴僅2起,全市未發(fā)生食品藥品安全事故。

自1月26日起,市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員主要針對節(jié)日消費(fèi)量大和群眾節(jié)日習(xí)慣、日常生活必須的食品,以乳制品、兒童食品、酒類飲料、肉制品,特別是辣椒制品、臘肉制品、鹵肉醬制品等食品為重點(diǎn)開展檢查。在檢查過程中加強(qiáng)對食品經(jīng)營戶的食品安全法律法規(guī)宣傳教育,進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營者的法制意識和食品安全責(zé)任人的意識,督促其認(rèn)真查驗(yàn)供貨者資質(zhì),自覺落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、不合格食品下柜退市等自律制度,不得銷售和使用來源不明、超過保質(zhì)期限、假冒偽劣的商品。此外,該局已對我市部分食品生產(chǎn)、批發(fā)市場進(jìn)行了抽檢。對檢查中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)車間衛(wèi)生差、生產(chǎn)日期沒有及時(shí)打碼、臺賬不完整等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其改正。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,市食藥監(jiān)管局將按相關(guān)制度和要求進(jìn)行處理,并及時(shí)公布抽檢結(jié)果。

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