在寒冷的冬天，食用羊肉類
食品，既滋補(bǔ)又暖和，是許多朋友的。但專家指出，吃羊肉時(shí)食物搭配中有一些禁忌需要注意。
1、吃涮羊肉時(shí)不可為了貪圖肉嫩而不涮透。
2、羊肉大熱，醋性甘溫，兩物同煮，易生火動(dòng)血，因此羊肉湯中不宜加醋。
3、羊肉為高蛋白食物，若用銅器煮會(huì)產(chǎn)生某些有毒物質(zhì)，危害人體健康。
4、肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。
5、吃羊肉后馬上喝茶，容易發(fā)生。
6、羊肉溫?zé)岫?yáng)，一次不要吃得太多，同時(shí)吃些白菜、粉絲等。