原料: 蒸的軟點的米飯、臘肉、西蘭花、洋蔥、小西紅柿、馬蘇里奶酪。 做法: 1、西蘭花焯水,小西紅柿對半切、洋蔥切片; 2、臘肉洗凈,放入蒸鍋蒸3分鐘,然后切片,我自己想,如果用水煮5分鐘,然后切片,應該會更好,不會那么硬; 3、因為黑哥喜歡味重的東西,所以,熱油入鍋,洋蔥、西蘭花炒一下,放入鹽、黑胡椒粉出鍋; 4、烤箱通用的盆子里底層放米飯,鋪上西蘭花、洋蔥、西紅柿、臘肉、馬蘇里奶酪鋪在上面; 5、烤箱200度,烤10分鐘。
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