7月20日，記者從市食藥監(jiān)局獲悉，我市上半年在食品安全監(jiān)督方面成效顯著，全市共查處違法案件958件，入庫罰沒金額783.1453萬元，兌現(xiàn)舉報(bào)獎(jiǎng)金3.6萬元，維護(hù)了市場秩序，有力地震懾了食品安全違法犯罪分子。

市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市緊緊抓住創(chuàng)建國家食品安全城市機(jī)遇，積極探索黨政綜治、部門合治、行業(yè)自治、業(yè)態(tài)整治、社會共治“五治并舉”的食品安全共治之路。

“濰坊市委、市政府將食品安全工作納入科學(xué)發(fā)展考核并實(shí)施重大事故‘一票否決',建立了食品安全經(jīng)費(fèi)逐年增長機(jī)制，在每一個(gè)鎮(zhèn)街分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管辦公室和食藥監(jiān)管所，在每一個(gè)村（居）設(shè)立食品安全協(xié)管小組，確定1名協(xié)管員，密織監(jiān)管網(wǎng)底，打通了監(jiān)管’一公里‘.”市食藥監(jiān)局工作人員介紹。

我市由食安辦牽頭，相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、相互配合，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到餐桌的全程監(jiān)管。建立網(wǎng)格責(zé)任體系，實(shí)施部門聯(lián)動，資源共享、案件合查，形成了齊抓共管局面。

在行業(yè)自治方面，我市全面推進(jìn)市場（超市）、鎮(zhèn)街、農(nóng)業(yè)基地、餐飲單位“4+1”快檢全覆蓋，快檢結(jié)果利用電視、廣播、報(bào)紙等媒體和政務(wù)網(wǎng)站，向社會公示，倒逼企業(yè)自律。探索實(shí)施了“政府主導(dǎo)、市場開辦者委托、第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)駐”的快檢新模式，免費(fèi)為消費(fèi)者提供檢測服務(wù)。

我市創(chuàng)新業(yè)態(tài)管控措施，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，逐步推行“賦碼準(zhǔn)出”消費(fèi)追溯制度；在食品經(jīng)營領(lǐng)域，創(chuàng)新推行了“一本通”,實(shí)現(xiàn)了購銷“兩頭清”;在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，落實(shí)了餐飲工具色標(biāo)管理、供貨檔案管理和食品安全公示“三統(tǒng)一”。

另外，我市構(gòu)建了以網(wǎng)絡(luò)、電視、咨詢電話、廣播喇叭為載體的“空中四條線”和以每個(gè)村居一條宣傳街、一個(gè)文化大院、一個(gè)公示欄和一張服務(wù)卡為陣地的“地上四個(gè)一”基層食安“雙四”宣教新模式，形成了人人關(guān)心、支持和參與食安監(jiān)督的濃厚氛圍。