近日從陜西省食品藥品監(jiān)管局了解到,陜西各地將加強重點環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查,督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)嚴格按照法律法規(guī)、食品安全標準和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn),確保食品添加劑生產(chǎn)質量安全。
陜西省食品藥品監(jiān)管局強調(diào),嚴禁使用非食用物質生產(chǎn)復配食品添加劑。嚴禁使用來源不明或不合格原輔料生產(chǎn)食用明膠,嚴禁采購使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食用明膠。企業(yè)要強化生產(chǎn)過程控制,嚴格依據(jù)相關標準和許可范圍組織生產(chǎn),嚴格控制復配食品添加劑與其許可配方一致。
陜西要求加強標簽標識檢查,嚴格按照食品安全法等法律法規(guī)和食品安全國家標準規(guī)定標識標注。食品添加劑產(chǎn)品標簽應當載明“食品添加劑”,并標明貯存條件、生產(chǎn)者名稱和地址、使用范圍和用量。復配食品添加劑標簽上標注的名稱、用途等,應當符合復配食品添加劑食品安全國家標準的規(guī)定。