奶糖是很多人喜愛吃的，這類食物味道獨(dú)特，而且在吃的時(shí)候，對自身健康也是沒有任何的損害，不過吃的時(shí)候也是需要適量進(jìn)行，奶糖的熱量也是比較高，它會(huì)造成人體脂肪堆積，使得人體有肥胖現(xiàn)象，雖然不會(huì)知道危害人體，但是對自身身材的破壞，也是比較大的。
奶糖的熱量
那奶糖的熱量具體是多少呢，也是很多人不太清楚的，這就需要對它進(jìn)行很好的了解，使得在對它選擇的時(shí)候，對這樣的問題，都是能夠進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)。
奶糖的熱量：
營養(yǎng)成分 含量(每100克)
熱量 407.00大卡
碳水化合物 84.50克
脂肪 6.60克
蛋白質(zhì) 2.50克
纖維素 0.00克
奶糖可分為膠質(zhì)奶糖和砂型奶糖。
膠質(zhì)奶糖，包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多，糖體具有較強(qiáng)的韌性和彈性，比較堅(jiān)硬，外形多為圓柱形，還原糖含量較高，為18～25%之間，隨加入原材料不同而有多種品種。
砂型奶糖，又稱費(fèi)奇糖。糖中僅加少量膠體或不加膠體，還原糖含量較膠質(zhì)奶糖少，在生產(chǎn)中經(jīng)強(qiáng)烈攪拌而返砂。糖體結(jié)構(gòu)疏松而脆硬，缺乏彈性和韌性，咀嚼時(shí)有粒狀感覺。外形多為長方形或方形。隨加入原材料不同而有多種名稱。
糖果的種類是分很多種的，比如，棒棒糖，奶糖，軟糖，棉花糖，等等，各種形形色色的糖果，遍布在每一個(gè)超市中，無論大小到處都可見糖果的身影，那么吃糖果會(huì)長胖嗎?我們就對其中的奶糖，了解一下，吃奶糖會(huì)胖嗎?
糖不宜吃過多
一般所指的“糖分”通常是指游離糖即添加糖，包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖漿等，化學(xué)結(jié)構(gòu)上屬于單醣及雙醣類。每克糖所含的熱量約4卡路里，如果攝取過量而無法及時(shí)消耗，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。此外，含有添加糖的食物、飲品攝取過多會(huì)令血糖快速上升，導(dǎo)致血液中胰島素增加;胰島素會(huì)令身體更有效率地儲(chǔ)存脂肪，引發(fā)肥胖，會(huì)增加患慢性疾病如心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
長期高糖飲食，會(huì)使人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)，進(jìn)而給人體健康造成種種危害。由于糖屬酸性物質(zhì)，吃糖過量會(huì)改變?nèi)梭w血液的酸堿度，呈酸性體質(zhì)，減弱人體白血球?qū)ν饨绮《镜牡钟芰�，使人易患各種疾病。
長期嗜好甜食的人，容易引發(fā)多種眼病。有關(guān)專家還提出老年性白內(nèi)障與甜食過多也有關(guān)。他們調(diào)查了50例白內(nèi)障患者，發(fā)現(xiàn)其中有34%的患者有酷愛甜食的習(xí)慣，他們認(rèn)為，這與葡萄糖代謝障礙有關(guān)。
以上就是對奶糖的熱量詳細(xì)介紹，在對這類食物時(shí)候吃的時(shí)候也是要注意，那奶糖在制作上，也是比較簡單，它的制作并不是很復(fù)雜，所以對它制作的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，它的制作步驟簡單，而且食材購買上也是很方便的。