腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營養(yǎng)價值高、易于保存、食用方便，深受國內(nèi)外消費者的青睞。那么，寶寶能吃腐竹嗎？寶寶吃腐竹的做法是什么呢？下面小編為大家一一介紹。

寶寶能吃腐竹嗎

寶寶慎食腐竹。雖然從豆制品角度看都營養(yǎng)豐富，容易吸收，對于兒童也是一樣，但相比豆腐本身來說，腐竹的脂肪含量較大，不利于寶寶消化吸收。相比起來豆類制品，還是豆腐比較適合寶寶。是帶湯那種，因為那樣會保持豆腐本身的質(zhì)軟松嫩吧。

另外腐竹是發(fā)物，容易引起過敏，寶寶年紀(jì)小抵抗力較差，也不宜食用。綜上所述，過小的寶寶和消化功能弱的寶寶不建議食用，建議等寶寶年齡大一些再吃。而且近年來通過爆光發(fā)現(xiàn)很多不法商販在腐竹在生產(chǎn)過程中存在很大問題。所以如果不能確認(rèn)是正規(guī)食品廠生產(chǎn)的腐竹，還是不要給寶寶吃較好。

寶寶吃腐竹的做法

白果腐竹粥的做法

用料：大米適量，白果（干）15克，腐竹適量。

做法：

1、干腐竹預(yù)先用水泡開，切成小段。

2、白果用熱水泡后，剝殼去皮，如果買的是包裝白果可以直接洗凈。

3、米洗凈，將各種材料和適量清水浸泡半小時。

4、將米連泡米水、腐竹與白果一起放入煲內(nèi)，加適量清水，煮沸后慢煲2小時即可。

寶寶能吃腐竹嗎？通過以上的介紹大家應(yīng)該已經(jīng)知道了寶寶是否能夠吃腐竹。由于腐竹熱量比較高，建議大家不要給寶寶吃。如果非要吃的或，在制作腐竹的時候要有所注意，以上小編介紹了寶寶吃腐竹的做法，大家可以參考一下。