油甘子是一種出產(chǎn)于東南亞地區(qū)的特色水果，它味酸，略澀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。但是生活中人們對(duì)油甘子并不了解，很多人都不知道它應(yīng)該怎么吃。下面我會(huì)把油甘子的常見(jiàn)吃法寫(xiě)出來(lái)，大家看過(guò)以后也就知道油甘子應(yīng)該怎么吃了。

油甘子做蜜餞很好吃，在制作時(shí)可以把新鮮的油甘子洗好去掉水分，然后放入到蜂蜜中腌制，腌制時(shí)間應(yīng)該在七到十天，腌好以后取出直接食用即可，每天食用十到十五個(gè)，可以生津利咽，能止咳化痰。

油甘子煲豬肉很好吃，平時(shí)制作時(shí)需要油甘子十個(gè)，蜜棗三個(gè)，瘦肉三百克，生姜三片，把蜜棗去掉果核，豬肉切成塊狀，一起放入到砂鍋中，加入清水，用大火燒開(kāi)，再用小火慢慢熬制一個(gè)小時(shí)，再加入適量食用鹽，調(diào)勻以后即可出鍋食用。

油甘子木瓜湯也很好吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備木瓜七百五十克，油甘子六個(gè)，雪梨三個(gè)，蜜棗三個(gè)，瘦肉一百五十克，鹽少量，把木瓜去皮以后切成塊狀，雪梨也切成塊狀，油甘子用刀拍碎，瘦肉切塊，用開(kāi)水焯一下，與切好的木瓜和雪梨以后油甘子和蜜棗一起放入鍋中，加入清水，大火燒開(kāi)，再用中小火慢慢的煲制一個(gè)小時(shí)，然后加入食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后關(guān)火，取出裝碗即可食用。