油甘子大家吃過(guò)嗎？它是一種味道鮮美的水果，多在冬季采收，可以鮮食也可以曬干以后食用。這種水果原產(chǎn)于東南亞的熱帶地區(qū)，后來(lái)引入我國(guó)，它不但營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功效也十分出色。下面是我對(duì)油甘子功效與作用的具體介紹，想了解油甘子的朋友可以認(rèn)真看一看。

油甘子可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，它含有多種維生素和多種礦物質(zhì)，還有十幾種對(duì)人體有益的氨基酸，平時(shí)人們食用以后可以加快身體正常代謝，提高身體各器官功能，對(duì)提高人體素質(zhì)有很大的好處。

油甘子可以延緩衰老，它含有多種黃酮類物質(zhì)，能人體內(nèi)的自由基，也能減少氧化反應(yīng)的發(fā)生，對(duì)延緩衰老滋養(yǎng)肌膚有很大的好處，另外油甘子中還含有多種亞不飽和脂肪酸，它們進(jìn)入人體以后可以軟化血管，加快血液流動(dòng)，能有效減少高血壓和高血脂的發(fā)生。

油甘子可以，它的果汁可以抑制亞硝酸胺的合成，人體內(nèi)的亞硝酸胺減少以后，癌細(xì)胞的生成機(jī)率就會(huì)大大下降，因此平時(shí)食用油甘子，能起到良好的作用，可以有效提高人們的健康水平。