10月23日，西寧市召開創(chuàng)建國家食品安全城市動員大會，標志著西寧市的國家食品安全城市創(chuàng)建試點活動全面鋪開。、馬忠英出席會議并講話，王彤主持會議并對創(chuàng)建試點工作進行安排部署。
會議指出，市委、市政府一直高度重視食品安全工作，始終以人民群眾滿意為標準，不斷構建和完善、多層次的食品安全保障體系，食品安全工作始終走在全省前列。西寧市作為第三批全國食品安全創(chuàng)建試點城市，要以勇?lián)厝蔚呢熑胃泻蛫^起直追的緊迫感，切實抓好食品安全工作。
會議要求，各地區(qū)、各部門要堅持全市行動、全員參與、全程配合，嚴格落實責任制，打好整體戰(zhàn)，加強風險監(jiān)測，抓好源頭管理，強化企業(yè)主體責任，加大監(jiān)管力度，徹底堵住食品安全鏈條上的各項漏洞，確�！爱a(chǎn)”得安全、“管”得到位、“吃”得放心，確保創(chuàng)建目標順利完成。廣大企業(yè)要守法經(jīng)營，落實保障食品安全的主體責任；相關部門要加強管理，履行保障食品安全的監(jiān)管責任；各級政府要守土盡責，擔起保障食品安全的屬地責任。同時，各級各部門要牢固樹立全市“一盤棋”思想，強化部門聯(lián)動，注重改革創(chuàng)新，加強輿論宣傳，全面做好國家食品安全城市創(chuàng)建工作，為全市百姓創(chuàng)造一個安全、放心的飲食環(huán)境。
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【創(chuàng)建范圍】創(chuàng)建試點覆蓋市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)），涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、屠宰、儲運和食品（含保健食品、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品）生產(chǎn)流通及餐飲消費全過程。
【總體目標】通過兩年左右的時間，使我市食品安全組織管理體系更加完善，食品安全工作落實到位，食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任進一步落實，食品生產(chǎn)經(jīng)營標準化、規(guī)范化體系更加健全，食品安全狀況良好，社會認可，群眾滿意。到2018年底，全市食品安全監(jiān)管覆蓋率達到100%;食品抽檢合格率達到95%以上；群眾對食品安全滿意率達到70%以上。