蒲公英不僅能作為日常的一種蔬菜服用,同時也是一種對多種疾病都有很好作用的藥材。那么,大家知道蒲公英泡水喝有什么好處嗎?
蒲公英泡水喝有什么好處
1.
蒲公英,可用于熱毒證,尤善清肝熱,肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
2.消癰散結(jié)
熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳,可內(nèi)服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮腸癰。
3.
蒲公英對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用,對綠膿桿菌也有抑制作用。研究表明,蒲公英對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌,紅色毛癬菌等有抑制作用。
4.抗腫瘤
蒲公英抗腫瘤作用類似香菇多糖,是通過免疫機制實現(xiàn)的。
5.
蒲公英可以,消除體內(nèi)堆積的多余脂肪,纖體。
6.改善消化
蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對、都有改善的作用。
7.降低膽固醇
蒲公英能夠降低膽固醇。
8.通淋
中醫(yī)認為,蒲公英可以通淋。
9.抗腫瘤作用
蒲公英能活化巨噬細胞的糖原,具有更強的激活能力,能夠抗腫瘤。
10.通乳
蒲公英葉有疏通乳脈管之阻塞,促進泌乳的作用。
11.治感冒傷風(fēng)
蒲公英對感冒傷風(fēng)也有一定的療效。
12.保肝利膽
蒲公英有利膽作用。蒲公英液灌胃能使膽囊收縮,奧狄括約肌松弛,有利于膽汁排入腸中。臨床上對慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。
蒲公英的其他食用方法
蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風(fēng)味獨特。生吃:將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈,瀝千蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口。涼拌:洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小萊。
蒲公英的做法:
材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鮮醬油。
做法:
1、將新鮮的蒲公英去根,清洗干凈。把水瀝干。
2、撒上鹽用手抓勻,放置15分鐘左右。
3、腌制好的蒲公英,用手把水?dāng)D干凈。
4、放入少許糖、味精,一兩滴香油、麻辣油、辣椒油,海鮮醬油稍微多些,拌均勻即可。
蒲公英泡水喝有什么好處嗎?通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了蒲公英泡水喝的好處有很多,比如、治感冒傷風(fēng)等,大家可以根據(jù)實際情況食用。