如果怕有防腐劑、添加劑等成份，那就自己動(dòng)手做吧，自己做的糖霜花生，外酥里脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚，吃起來(lái)甜的有些膩人，自己做出來(lái)的糖霜花生，糖量可以自己控制，薄薄的一層糖衣，吃起來(lái)只有淡淡的甜味，不用擔(dān)心攝入過(guò)多的熱量。
小零食——糖霜花生的做法步驟
小零食——糖霜花生的做法步驟：1 1生花生米洗凈瀝干水分，放面包機(jī)。
小零食——糖霜花生的做法步驟：2 2開啟果醬程序，烘烤40分鐘。
小零食——糖霜花生的做法步驟：3 3炒鍋燒熱，放入玉米淀粉小火翻炒，炒至淀粉微黃即可出鍋備用。
小零食——糖霜花生的做法步驟：4 4鍋內(nèi)倒入少許水和白砂糖，小火熬糖漿。
小零食——糖霜花生的做法步驟：5 5待糖漿成拉絲狀。
小零食——糖霜花生的做法步驟：6 6給糖漿里加入少許白醋。
小零食——糖霜花生的做法步驟：7 7倒入花生米迅速攪拌，盡可能倒入多的花生米，翻拌速度一定要快，便每�；ㄉ脊咸菨{（花生多速度快，這樣每粒花生上只能薄薄的裹一層糖漿，如果花生少，這樣糖漿太多，每粒花生的熱量相對(duì)就要高很多）。
小零食——糖霜花生的做法步驟：8 8分多次篩入炒好的玉米淀粉迅速攪拌，使每�；ㄉ季鶆蚬系矸�。
小零食——糖霜花生的做法步驟：9 9晾涼即可食用。