秋冬進補，開春打虎，小時候炒芝麻，瓜子，花生什么的全是我的事情，即便是大火的土灶我也從來沒炒焦過，因為我總是炒幾下就出去玩一會兒然后再繼續(xù)加火炒制，炒一樣東西總得要半天時間。要是沒把握炒好的朋友也可以用這樣的方法，炒個幾十秒，關火歇歇！
準備好的原料。
芝麻核桃糖的做法步驟：2 2黑芝麻炒熟，放涼。
芝麻核桃糖的做法步驟：3 3核桃仁用烤箱烤的，150度，大概8分鐘左右。
芝麻核桃糖的做法步驟：4 4棗子切碎。
芝麻核桃糖的做法步驟：5 5糖，水，麥芽糖加一起。
芝麻核桃糖的做法步驟：6 6中火熬煮，從大氣泡變成小用了的密集點的氣泡就可以，整個過程大概4分鐘左右。
芝麻核桃糖的做法步驟：7 7小火，加入黑芝麻，核桃仁，棗。
芝麻核桃糖的做法步驟：8 8拌勻。
芝麻核桃糖的做法步驟：9 9倒到容器里，壓緊。
芝麻核桃糖的做法步驟：10 10稍微放涼，切塊。
芝麻核桃糖的做法步驟：11 11裝密封容器里，陰涼處保存。