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南瓜怎么吃養(yǎng)胃效果好

2017/2/7 9:02:49 閱讀數(shù):792 信息分類:食品招商 編輯:小強(qiáng)

南瓜是一種常見蔬菜,從健康飲食的角度考慮,經(jīng)常吃南瓜對養(yǎng)生保健是非常有好處的。專家發(fā)現(xiàn),南瓜有養(yǎng)胃的效果,那么,南瓜怎么吃養(yǎng)胃效果好呢?下文就具體介紹了南瓜的營養(yǎng)價值。

南瓜營養(yǎng)價值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素,南瓜中還有鈷、鋅和鐵元素,鈷可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是的好原料。

專家還介紹,南瓜中含有豐富的維生素B12,而人體缺乏B12會引起惡性貧血,這時吃些南瓜是的“”方式了。

因?yàn)轱嬍巢徽{(diào)、生活不規(guī)律,白領(lǐng)女性深受胃腸功能紊亂、胃潰瘍、等疾病的困擾,其實(shí)這也可以通過食用南瓜得到改善。南瓜怎么吃養(yǎng)胃?南瓜含有豐富果膠,可加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化,還能黏附和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。

此外,專家還提到,烹飪時許多人將南瓜瓤丟掉,其實(shí)這是一個錯誤的決定,這些被丟棄的南瓜瓤實(shí)際上比南瓜果肉所含的β-胡蘿卜素多出5倍以上。因此,不少韓國人會在老南瓜連同南瓜瓤里放上蜂蜜、大棗等,然后將南瓜蒸煮軟了以后,將濾下的汁液做成南瓜汁喝。

需要提醒的是:南瓜不能吃太多,因?yàn)閿z入過多β-胡蘿卜素時,容易患上胡蘿卜素黃皮癥,使皮膚看上去黃黃的不健康。每天的食用量不要超過一頓主食的量。

南瓜怎么吃養(yǎng)胃?南瓜要想養(yǎng)胃效果好,就要經(jīng)常適量的食用南瓜。蔬菜的營養(yǎng)價值是非常豐富的,所以,在你的一日三餐里,一定要注意營養(yǎng)的搭配,多吃一些蔬菜。

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