羊肚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富的肉食,用來(lái)煲湯營(yíng)養(yǎng)更容易被吸收。那么,羊肚煲什么吃好呢?下面火爆食品網(wǎng)的小編就為大家介紹黃芪羊肚湯的做法。
黃芪羊肚湯的做法
主料:羊肚500克
輔料:黃芪25克,黑豆50克
調(diào)料:鹽5克,胡椒粉1克
1.將羊肚洗凈切絲;
2.黃芪潤(rùn)透切片;
3.黑豆去雜洗凈;
4.將羊肚、黃芪、黑豆、精鹽同入鍋內(nèi);
5.注入羊肉湯適量共煮煮至羊肚熟爛,調(diào)味即成。小帖士-健康提示:
1.羊肚能補(bǔ)虛損,健脾胃;
2.黃芪味甘,性微溫;
3.可溫補(bǔ)陽(yáng)氣,益胃固表,托毒生肌,利水退腫;
4.黑豆能利水,解毒;
5.諸物相配,共奏補(bǔ)氣升陽(yáng),止汗,健脾補(bǔ)虛之功;
6.適用于體虛多法,小便頻繁等癥。
羊肚煲什么吃好?羊肚加上黃黃芪是比較好的搭配,熬制出來(lái)的湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的好。大家可以參照小編介紹的黃芪羊肚湯的做法在家制作一番。