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茉莉花茶怎么做

2017/4/2 9:18:22 閱讀數(shù):726 信息分類:食品招商 編輯:元哲

茉莉花茶是我國十大花茶之一,在日常養(yǎng)生中很受大家的喜歡。常喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。其實茉莉花茶還是有一定的副作用,接下來就隨小編一起去看看吧!

茉莉花茶的副作用

1.茉莉花茶屬于涼性

茉莉花茶性質(zhì)是屬于比較涼的飲料,所以對于那些腸胃本來就是不好的朋友就不要喝了,如果腸胃本來是非常虛弱的話再喝上一杯茉莉花茶,那么你很有可能會肚子痛拉肚子。同理一些身體虛弱的老人孩子也是不應(yīng)該經(jīng)常飲用茉莉花茶的。

2.腸胃不好的朋友不適合

對于腸胃堵塞,就是排便不順暢,或者是胃動力不足的朋友,就不應(yīng)該經(jīng)常喝茉莉花茶,因為茉莉花茶之中含有的物質(zhì)是含有破壞腸胃黏膜的,長期以來的話,對腸胃的傷害真的非常大。

3.削弱睡眠

如果你是睡眠的質(zhì)量不是那么好的朋友,睡覺前就更不要飲用茉莉花茶了,因為茉莉花茶中多少也是含有一定的咖啡因的,如果是睡覺前飲用了茉莉花茶,精神處于亢奮的狀態(tài),那么就更加難以入睡了。

4.不利于病情好轉(zhuǎn)

茉莉花茶對于貧血的朋友傷害也是很大的,因為茉莉花茶中蘊含的某些元素是會阻礙或者是削弱人體對于鐵質(zhì)的吸收的,貧血的朋友如果是缺少了鐵質(zhì)的話,病情很可能會使加重。如果是患了其他重癥的朋友也是不應(yīng)該喝茉莉花茶,因為它很可能會造成身體發(fā)虛,不利于病情的好轉(zhuǎn)。

⑴杯具

一般品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶,為提高藝術(shù)欣賞價值,應(yīng)采用透明玻璃杯的。

⑵燙盞

就是將茶盞置于茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動,爾后去水,這個過程的主要目的在于清潔茶具。

⑶置茶

用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減。

⑷沖泡

沖泡茉莉花茶時,頭泡應(yīng)低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注于茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡采中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高沖,壺口離茶杯口稍遠沖入沸水,使茶葉翻滾,茶湯回蕩,花香飄溢……一般沖水至八分滿為止,沖后立即加蓋,以保茶香。

⑸聞香

茉莉花茶經(jīng)沖泡靜置片刻后,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側(cè),用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領(lǐng)略香氣對人的愉悅之感,人稱“鼻品”。

⑹品飲

經(jīng)聞香后,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,并將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動12次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣后再咽下,這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝,三口為品”之說。

⑺欣賞

特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿;蛏舷鲁粮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀槍林立;或如菊花綻放,令人心曠神怡。

茉莉花茶屬于涼性,腸胃不好的人盡量少喝。選擇正確的玻璃茶具,掌握好茉莉花茶的泡法,時間,水溫以及姿勢,可以讓你品嘗到口感,品相極美的茉莉花茶。

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