將抽檢改為市場(chǎng)開(kāi)辦者自檢和監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合,遼寧創(chuàng)新對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管方式。目前,遼寧省已有一半以上蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立檢測(cè)室,開(kāi)展農(nóng)藥殘留自行檢測(cè)。
盤錦市對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留普檢,這一做法開(kāi)了全省先河。記者近日赴盤錦新躍農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),實(shí)地探訪蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)情況。這家批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)量占到盤錦全市的80%以上,供應(yīng)營(yíng)口近50%,并輻射丹東、錦州、葫蘆島等地。
晚上11時(shí)40分開(kāi)始對(duì)蔬菜樣本進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),凌晨1時(shí)20分前完成檢測(cè),開(kāi)市。凌晨的盤錦新躍農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)燈火通明,100余輛掛著北京、山東、河北及遼寧等地牌照,裝滿各種蔬菜的大貨車一輛輛駛進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)。各地的菜農(nóng)一下車,就將蔬菜樣本送到市場(chǎng)待檢區(qū),采樣員再分批次將樣本送入檢測(cè)室。
“現(xiàn)在是天天檢、批批檢、車車檢的普檢,這之前則是抽檢!北P錦新躍農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人白玉武說(shuō),這里每天交易量達(dá)到500噸—600噸,每天普檢都在200批次左右,合格后帶據(jù)(票據(jù)和檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù))入市銷售,不合格的退回。
在批發(fā)市場(chǎng)記者看到,檢測(cè)員認(rèn)真的掐菜葉、滴試劑進(jìn)行檢測(cè),每臺(tái)檢測(cè)設(shè)備在半小時(shí)內(nèi),可同時(shí)進(jìn)行24個(gè)蔬菜樣本的檢測(cè)作業(yè)。
“僅檢測(cè)一項(xiàng),市場(chǎng)每月的支出就達(dá)20余萬(wàn)元!卑子裎湔f(shuō),“但檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留事關(guān)千家萬(wàn)戶舌尖上的安全,不能疏忽。”
據(jù)了解,沈陽(yáng)、大連、盤錦、鞍山4市的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)已全部建立檢測(cè)室。由于企業(yè)自行檢測(cè)費(fèi)用基本由企業(yè)承擔(dān),在采訪中企業(yè)也表示希望能獲得更多政策支持和資金保障。