2017年中高考在即，為保障廣大考生飲食安全，攀枝花市食品藥品監(jiān)督管理局溫馨提示，提醒廣大考生注意食品安全，謹(jǐn)防食物中毒，以免貽誤考試。

一是考生應(yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐。家長在準(zhǔn)備飯菜時，一定要注意區(qū)分加工生、熟食品的器皿，避免生、熟食品交叉污染；畜禽肉、蛋、奶及水產(chǎn)品應(yīng)燒熟煮透后方可食用；盡量不食用容易導(dǎo)致身體不適的飯菜（如豆角、豆?jié){、野生蘑菇、鮮蠶豆、黃花菜等），避免食用生食水產(chǎn)品；考試期間不食用隔夜飯菜。

二是中高考期間，考生和家長外出就餐時，盡量選擇《食品經(jīng)營許可證》（或餐飲服務(wù)許可證）等證照齊全的、量化等級B級以上（卡通形象為大笑、微笑）的、就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲服務(wù)單位，不去無許可證、衛(wèi)生條件差的餐飲服務(wù)單位就餐，不食用街頭攤點(diǎn)和流動攤販經(jīng)營的食品。用餐后應(yīng)索取并保留好消費(fèi)票據(jù)。

三是考生要注重營養(yǎng)搭配，多食用清淡營養(yǎng)的食品，少食用油膩和生、冷食品。

四是適量補(bǔ)充水分。夏天天氣炎熱，飲水以白開水為宜，不要用各類飲料代替飲水，不要喝太多冷飲，以免造成胃腸功能紊亂，引起腹瀉。

如出現(xiàn)食物中毒癥狀，應(yīng)及時到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，保存就診記錄等證據(jù)，并及時撥打投訴舉報(bào)電話“12331”，或向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。