7月6日，石家莊市食藥監(jiān)局公布了2017年上半年該市食品投訴舉報(bào)受理、辦理情況，并通報(bào)了四起關(guān)于食品安全的典型案例。

上半年，該局12331食品藥品投訴舉報(bào)中心共接到各類食品投訴舉報(bào)及咨詢1593件，其中投訴舉報(bào)1568件，咨詢類25件。與去年同期相比，食品投訴舉報(bào)增加了25%（2016年上半年為1196件），咨詢類減少了75.5%（2016年上半年為102件）。食品類投訴舉報(bào)中食品類為1501件，占全部投訴舉報(bào)的84.71%、保健食品類為67件，占全部投訴舉報(bào)的3.78%。

截至到2017年六月底，石家莊市食品藥品綜合執(zhí)法支隊(duì)共立案查處食品違法案件43件，行政處罰金額185.25萬(wàn)余元，移送司法機(jī)關(guān)案件1件，辦結(jié)34件。

石家莊市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員到石家莊市長(zhǎng)安區(qū)某餐飲單位進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)：該單位加工使用的“烤鴨”等熟肉制品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)調(diào)查核實(shí)：該單位經(jīng)營(yíng)的烤鴨是從石市某個(gè)體經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)，用來(lái)加工制作“醬香鴨”，未索取同批次鴨子檢驗(yàn)報(bào)告單，未登記臺(tái)賬。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五款、第三十四條款第（十三）項(xiàng)、第五十三條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》百二十五條款第（四）項(xiàng)、百二十六條款第（三）項(xiàng)的規(guī)定。給予該單位如下行政處罰：1、警告，2、收繳違法所得玖佰玖拾肆元，3、罰款貳萬(wàn)元整。同時(shí)我局已向生產(chǎn)加工烤鴨單位轄區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出了《關(guān)于通報(bào)不合格產(chǎn)品有關(guān)情況的函》。

石家莊市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)石家莊市某幼兒園食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)：該單位食堂庫(kù)房存放一箱“高妝”饃片，半袋“怡濃”代可可脂巧克力，已超過(guò)保質(zhì)期；發(fā)現(xiàn)得勁泡打粉1袋，外包裝無(wú)生產(chǎn)日期。經(jīng)調(diào)查，該幼兒園開學(xué)后給幼兒園小朋友午點(diǎn)共發(fā)放“饃片”9袋食用，價(jià)值23.4元，其余沒(méi)有食用；購(gòu)進(jìn)得勁泡打粉，沒(méi)有臺(tái)賬登記和索證索票，主要用于蒸饅頭和包子；半袋“怡濃”代可可脂巧克力是2015年元旦聯(lián)歡時(shí)用的，當(dāng)時(shí)共采購(gòu)了四袋，剩下半袋放在庫(kù)房，沒(méi)有及時(shí)清理，超過(guò)保質(zhì)期后未使用。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（三）項(xiàng)、（十一）項(xiàng)，第五十條第（二）款、第五十四條第（一）款，第五十三條第（二）款，依據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法》百二十四條第（一）款第（二）項(xiàng)、百二十六條款第（三）項(xiàng)、（十一）項(xiàng)、百二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予該單位如下行政處罰：1、沒(méi)收過(guò)期食品，2、罰款65000元的行政處罰。

正定縣某食品有限公司生產(chǎn)禁止生產(chǎn)的食品案

石家莊市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)正定縣某食品有限公司生產(chǎn)的“美味崩肝”進(jìn)行抽檢，檢出“瘦肉精”，含量為4.1微克/千克。經(jīng)調(diào)查，該單位生產(chǎn)該批次“美味崩肝”200袋，未銷售（采樣28袋，其余的172袋已沒(méi)收），售價(jià)9.5元/袋，貨值金額為1900元。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》百二十四條款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，給予該單位如下行政處罰：1、沒(méi)收該批次“美味崩肝”產(chǎn)品，2、罰款5萬(wàn)元整。

石家莊市食藥監(jiān)局收到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)報(bào)告顯示被抽樣單位：“京東某食品專營(yíng)店”銷售的“蜜餞紅棗”，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。在對(duì)該公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)查扣同批次的“蜜餞紅棗”產(chǎn)品93袋。上述產(chǎn)品共生產(chǎn)4箱，共120袋。一共售出了27袋。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》百二十四條款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，給予該單位如下行政處罰：1、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)食品（“蜜餞紅棗”93袋），沒(méi)收違法所得218.7元；2、給予罰款55000元的行政處罰，罰沒(méi)合計(jì)55218.7元。