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芬蘭學(xué)者開始用空氣制作蛋白食品

2017/8/8 9:06:59 閱讀數(shù):1574 信息分類:食品招商 編輯:小川

據(jù)qz.com網(wǎng)站消息,芬蘭研究人員研制出一種設(shè)備,這種設(shè)備可將水和空氣中的二氧化碳變成可食用的蛋白顆粒。研發(fā)者認(rèn)為,這樣就可以解決地球上的饑餓問題。

芬蘭拉彭蘭塔理工大學(xué)學(xué)者Juha-PekkaPitkanen說(shuō),從實(shí)踐角度講,生產(chǎn)這種蛋白食品的所有材料空氣中都有,我們技術(shù)基地的設(shè)備將來(lái)可以安裝到沙漠或者居民受到饑餓威脅的世界各個(gè)角落。此外,這種設(shè)備還可以安裝在家里,以備必要時(shí)使用。

近年來(lái),科學(xué)家們正在積極試圖找到一種將空氣中的二氧化碳轉(zhuǎn)變成生物燃料等有用的物質(zhì)的辦法。例如,去年7月,美國(guó)芝加哥物理學(xué)家們研制出一種太陽(yáng)能蓄電池,可直接利用光能分解二氧化碳,生產(chǎn)一氧化碳和氫氣。

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