在日常生活中,養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣是一個(gè)很不錯(cuò)的養(yǎng)生之道。紅茶的功效與作用很大,但各有利弊。可以適量飲用,但不能喝多。下面,我們來看看喝紅茶的好處和壞處。
喝紅茶的好處
提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
生津清熱
喝紅茶能夠生津清熱,作用非常好,如果是在夏天,天氣炎熱,飲紅茶能止渴消暑,這是因?yàn)椴柚械亩喾宇、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。此外,紅茶還是的運(yùn)動(dòng)飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如馬拉松賽跑)前喝,因?yàn)椴柚械目Х葔A具有提神作用,又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
殺菌
經(jīng)過研究證實(shí)喝紅茶能夠殺菌,因?yàn)榧t茶中的多酚類化合物具有的效果,能夠?qū)θ梭w有著很好的殺菌作用,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、、降血脂、、抗輻射等功效。
養(yǎng)胃
隨著生活節(jié)奏的加快,很多人的腸胃功能都不是很好,人在沒吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了,它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能、保護(hù)胃黏膜,對(duì)潰瘍也有一定效果。
喝紅茶的壞處
心悸,惡心
喝紅茶太多的話,會(huì)很寡。把脂肪都刮掉。
,神經(jīng)衰弱
平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
發(fā)生茶醉
喝茶的時(shí)間在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體,尤其對(duì)于不常飲茶的人來說,會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會(huì)引起等“茶醉”現(xiàn)象。
孕婦不宜常飲用
紅茶富含茶多酚,清熱、解毒。但孕婦喝了,容易小產(chǎn),要慎用。
紅茶的功效與作用
預(yù)防流感
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預(yù)防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀,經(jīng)過沖泡之后,70%的鉀均溶于茶水內(nèi),因此紅茶可有效的增強(qiáng)心臟血液循環(huán),并且能夠減少鈣元素在體內(nèi)的消耗。但是小編建議大家在喝紅茶時(shí),切記不要空腹飲用,空腹喝紅茶會(huì)降低消化功能。
幫助胃腸消化
從發(fā)酵的角度上來講,紅茶它屬于發(fā)酵茶,相對(duì)其他茶性是比較溫和的,因此對(duì)身體刺激性就比較小,即使脾胃虛弱的人群也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養(yǎng)生、去油膩,還可,并且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多,可是在喝紅茶的時(shí)候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會(huì)引起頭昏,心慌的癥狀的。
、抗氧化
茶水放置時(shí)間變長以后,會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經(jīng)研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的、抗氧化作用。常喝紅茶對(duì)身體健康是有很多幫助的。
明目
紅茶中所含的茶多酚具有的作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用紅茶水洗幾次。你會(huì)明顯的發(fā)現(xiàn)你的視力變得清晰明亮,而且紅血絲也減少了。
止血
紅茶中含有豐富的酸素,該元素可阻止出血。如患舌癰、口腔炎、濕疹、牙齦出血等,均可用紅茶漱口。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗澡。
止癢
用溫?zé)岬募t茶洗頭或擦身,茶中的所含的氟能夠迅速止癢,還能有效的防治濕疹。
用紅茶洗頭,還有和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸紅茶水刷眉,時(shí)間久了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的眉毛變得自然濃密光亮。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,飯后兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
紅茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前后或飯后,含漱幾口紅茶,可使口氣清新,經(jīng)常用紅茶漱口可消除口臭。
去腥除油膩
紅茶還具有特別強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹后用來簌口、洗手倍感清爽。
防曬
皮膚被太陽曬傷,可用毛巾蘸紅茶輕輕擦拭曬傷的肌膚。因?yàn)榧t茶中所含的鞣酸對(duì)皮膚有收斂的作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。