產(chǎn)品描述
衢州“三頭一掌”的燒法雖大抵不離辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中藥等輔料,但各家有各家的絕活，尤其是鴨頭,衢州城里鴨頭就是國良了哇,在這點上應(yīng)該毫無爭議的。要知道國良鴨頭店的衢州三頭一掌可是衢州銷量啊。多年來國良鴨頭店憑著特別配方燒制的“國良鴨頭”以其味道鮮美、色香俱全、營養(yǎng)豐富的特點，在衢州城里幾乎無人不知。“國良鴨頭”因此也被衢州人認為是衢州三頭一掌中正宗的代表。
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衢州，位于浙江西部，錢塘江上游，地處浙、閩、贛、皖四省交界處。“居浙右之上游，控鄱陽之肘腋，制閩越之喉吭，通宣歙之聲勢”，川陸所會，四省通衢。衢州是國家歷史文化名城，漢名新安，隋稱三衢，唐始稱衢州，是一座有一千八百年歷史的江南重鎮(zhèn)。 說到衢州不得不提起衢州的美食“三頭一掌”鴨頭、兔頭、魚頭、鴨掌。衢州“三頭一掌”其實以兔頭為首。衢州兔頭，是可以與金華... 點擊查看詳細內(nèi)容>>
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